PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Kumeu RiverKumeu River
Region産地KumeuKumeu
StyleタイプChardonnayChardonnay
Catalogue source掲載根拠Producer and venue research生産者・店舗資料
Kumeu River · Chardonnay
Kumeu RiverKumeu RiverCoddington ChardonnayCoddington Chardonnay
Kumeu River Coddington Chardonnay takes its ordering cues from Kumeu and the Chardonnay named on the bottle. That combination suggests citrus, apple or pear and a rounded mid-palate; the palate is medium-bodied with fresh acidity. Seafood, roast chicken and soft cheese are sensible matches.Kumeu River Coddington Chardonnayを短く表すなら、Chardonnay、Kumeu、そして柑橘、リンゴや洋梨、丸みのある中盤です。単一の香りだけでなく、フレッシュな酸を伴う中程度のボディとして全体を捉えます。魚介料理、ローストチキン、ソフトチーズと合わせやすい設計です。
- STYLE分類
- ChardonnayChardonnay
- ORIGIN産地
- KumeuKumeu
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5–15%
HOW IT IS MADE
At a production level, Kumeu River Coddington Chardonnay is documented as Chardonnay made from fruit associated with Kumeu. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Kumeu Riverは、Kumeu River Coddington ChardonnayをKumeu産のChardonnayとして造っています。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
The useful contrast in the Kumeu River portfolio is between the stated styles: Kumeu River Coddington Chardonnay is Chardonnay from Kumeu, while Maté’s Vineyard Chardonnay is Chardonnay from Kumeu. Expect grape or blend and origin to influence structure and aroma. Release-specific percentages and oak treatment are not inferred.
ほかの商品との違い
Kumeu River Coddington Chardonnayに近い比較対象はMaté’s Vineyard Chardonnayです。前者はChardonnay・Kumeu、後者はChardonnay・Kumeuに位置づけられます。この違いが質感や果実味のバランスに表れます。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Producer Information — Kumeu River ↗Kumeu River 公式情報 ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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