PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者PenfoldsPenfolds
Region産地Barossa ValleyBarossa Valley
StyleタイプShirazShiraz
Catalogue position図鑑内番号#5 / 200#5 / 200
Penfolds · Shiraz
PenfoldsPenfoldsRWT Bin 798 ShirazRWT Bin 798 Shiraz
For Penfolds RWT Bin 798 Shiraz, look first for black fruit, plum and savoury spice, then consider its medium to full-bodied with noticeable tannin structure. The Barossa Valley origin provides context, but the vintage may alter the precise fruit profile. Try the wine with grilled beef, lamb and aged cheese.Barossa Valley産のShirazであるPenfolds RWT Bin 798 Shirazは、黒系果実、プラム、香ばしいスパイスへ向かうスタイルです。はっきりしたタンニンを備えた中程度から豊かなボディが口中の輪郭を作ります。食卓では牛肉のグリル、ラム料理、熟成チーズが自然な組み合わせです。
- STYLE分類
- ShirazShiraz
- ORIGIN産地
- Barossa ValleyBarossa Valley
- APPROX. ABV推定度数
- 13–15%
HOW IT IS MADE
Penfolds RWT Bin 798 Shiraz is produced by Penfolds as Shiraz from Barossa Valley. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
PenfoldsのPenfolds RWT Bin 798 Shirazは、Barossa Valleyを産地とするShirazに位置づけられます。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
Why is Penfolds RWT Bin 798 Shiraz different within the range? Penfolds RWT Bin 798 Shiraz is Shiraz from Barossa Valley, while Grange is Shiraz from South Australia. Variety or blend and origin are concrete reasons for changes in acidity, tannin, body and fruit expression. Vintage-dependent cellar choices remain outside the fixed comparison.
ほかの商品との違い
Penfoldsの中で最も明確な違いは、Penfolds RWT Bin 798 ShirazはBarossa Valley産のShiraz、GrangeはSouth Australia産のShirazという点です。品種やブレンド、産地が変われば、果実味、酸、タンニン、ボディも変化します。正確な比率や樽の使い方はリリースごとに確認します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Wine List — Bennelong ↗Bennelong 公式ワインリスト ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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