PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Shaw + SmithShaw + Smith
Region産地Adelaide HillsAdelaide Hills
StyleタイプPinot NoirPinot Noir
Catalogue position図鑑内番号#40 / 200#40 / 200
Shaw + Smith · Pinot Noir
Shaw + SmithShaw + SmithLenswood Vineyard Pinot NoirLenswood Vineyard Pinot Noir
Adelaide Hills and Pinot Noir set the frame for Shaw + Smith Lenswood Vineyard Pinot Noir. Within it, anticipate red cherry, red berries and subtle earth or spice; the palate is light to medium-bodied with fine tannin. Vintage may move the emphasis, but duck, mushrooms and salmon remain coherent choices for the table.Shaw + Smith Lenswood Vineyard Pinot Noirは、Adelaide HillsとPinot Noirの組み合わせから味を想像できます。赤いチェリー、赤系ベリー、ほのかな土やスパイスが主な手掛かりで、細かなタンニンを備えた軽快から中程度のボディです。相性のよい料理は鴨料理、きのこ料理、サーモンです。
- STYLE分類
- Pinot NoirPinot Noir
- ORIGIN産地
- Adelaide HillsAdelaide Hills
- APPROX. ABV推定度数
- 13–15%
HOW IT IS MADE
For Shaw + Smith Lenswood Vineyard Pinot Noir, the verified catalogue facts are Shaw + Smith, Adelaide Hills and Pinot Noir. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Shaw + Smithは、Shaw + Smith Lenswood Vineyard Pinot NoirをAdelaide Hills産のPinot Noirとして造っています。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
Set Shaw + Smith Lenswood Vineyard Pinot Noir beside M3 Chardonnay in the same producer's range. Shaw + Smith Lenswood Vineyard Pinot Noir is Pinot Noir from Adelaide Hills, while M3 Chardonnay is Chardonnay from Adelaide Hills. Those named differences are a firmer basis for comparison than assuming identical fruit, tannin or winemaking across the labels.
ほかの商品との違い
Shaw + Smith Lenswood Vineyard Pinot Noirに近い比較対象はM3 Chardonnayです。前者はPinot Noir・Adelaide Hills、後者はChardonnay・Adelaide Hillsに位置づけられます。この違いが質感や果実味のバランスに表れます。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク2
Aroma香り5
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Wine List — Bennelong ↗Bennelong 公式ワインリスト ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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