PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者RuinartRuinart
Region産地ChampagneChampagne
StyleタイプChampagneChampagne
Catalogue position図鑑内番号#112 / 200#112 / 200
Ruinart · Champagne
RuinartRuinartR de RuinartR de Ruinart
Champagne and Champagne set the frame for Ruinart R de Ruinart. Within it, anticipate citrus, orchard fruit and fine bubbles; the palate is light to medium-bodied with lively acidity. Vintage may move the emphasis, but oysters, shellfish and soft cheese remain coherent choices for the table.Ruinart R de Ruinartは、ChampagneとChampagneの組み合わせから味を想像できます。柑橘、リンゴや洋梨、きめ細かな泡が主な手掛かりで、生き生きした酸を備えた軽快から中程度のボディです。相性のよい料理は牡蠣、貝料理、ソフトチーズです。
- STYLE分類
- ChampagneChampagne
- ORIGIN産地
- ChampagneChampagne
- APPROX. ABV推定度数
- 12%
HOW IT IS MADE
At a production level, Ruinart R de Ruinart is documented as Champagne made from fruit associated with Champagne. A still base wine is bottled with yeast and sugar for a second fermentation, creating the bubbles, then aged on its lees before disgorgement. Blend and ageing details can change by cuvée or release.
造り・製法
RuinartのRuinart R de Ruinartは、Champagneを産地とするChampagneに位置づけられます。スティルワインを酵母と糖分とともに瓶詰めし、瓶内二次発酵で泡を生み出します。その後、澱とともに熟成してから澱抜きを行います。ブレンドや熟成期間はキュヴェやリリースで変わります。
WHY IT IS DIFFERENT
Why is Ruinart R de Ruinart different within the range? Ruinart R de Ruinart is Champagne from Champagne, while Blanc de Blancs is Blanc de Blancs Champagne from Champagne. Variety or blend and origin are concrete reasons for changes in acidity, tannin, body and fruit expression. Vintage-dependent cellar choices remain outside the fixed comparison.
ほかの商品との違い
Ruinart R de Ruinartを同じ生産者のBlanc de Blancsと比べると、Ruinart R de RuinartはChampagne産のChampagne、Blanc de BlancsはChampagne産のBlanc de Blancs Champagne。ラベルに示された品種やスタイル、産地を基準にする方が、同じ製法だと決めつけるより正確です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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