PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者BrokenwoodBrokenwood
Region産地Hunter ValleyHunter Valley
StyleタイプSemillonSemillon
Catalogue source掲載根拠Producer and venue research生産者・店舗資料
Brokenwood · Semillon
BrokenwoodBrokenwoodHunter Valley SemillonHunter Valley Semillon
Brokenwood Hunter Valley Semillon brings the typical direction of Semillon into a wine from Hunter Valley: citrus, orchard fruit and floral lift. The palate is light to medium-bodied with clear acidity, which gives the wine its shape. Pairing options include seafood, poultry and lightly spiced dishes.Brokenwood Hunter Valley Semillonは、Hunter Valley産のSemillonです。味の目安は柑橘、リンゴや洋梨、花の香りで、輪郭のある酸を備えた軽快から中程度のボディにまとまるスタイルです。ヴィンテージで表情は変わりますが、魚介料理、鶏料理、軽くスパイスを利かせた料理と合わせやすい方向です。
- STYLE分類
- SemillonSemillon
- ORIGIN産地
- Hunter ValleyHunter Valley
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5–15%
HOW IT IS MADE
Brokenwood Hunter Valley Semillon is produced by Brokenwood as Semillon from Hunter Valley. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
BrokenwoodのBrokenwood Hunter Valley Semillonは、Hunter Valleyを産地とするSemillonに位置づけられます。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
The distinction from Graveyard Vineyard Shiraz begins with identity: Brokenwood Hunter Valley Semillon is Semillon from Hunter Valley, while Graveyard Vineyard Shiraz is Shiraz from Hunter Valley. These are not interchangeable styles even when the producer is the same. Use structure and origin as the comparison, leaving exact oak and blend details to the relevant release.
ほかの商品との違い
Brokenwood Hunter Valley Semillonを同じ生産者のGraveyard Vineyard Shirazと比べると、Brokenwood Hunter Valley SemillonはHunter Valley産のSemillon、Graveyard Vineyard ShirazはHunter Valley産のShiraz。ラベルに示された品種やスタイル、産地を基準にする方が、同じ製法だと決めつけるより正確です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Producer Information — Brokenwood ↗Brokenwood 公式情報 ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
MY NOTE · FREE
Tasting Journal
Sign in to save your tasting notes and photos.
Sign in or create an account →COMMUNITY REVIEWS