PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者RockfordRockford
Region産地Barossa ValleyBarossa Valley
StyleタイプSemillonSemillon
Catalogue source掲載根拠Producer and venue research生産者・店舗資料
Rockford · Semillon
RockfordRockfordLocal Growers SemillonLocal Growers Semillon
Rockford Local Growers Semillon brings the typical direction of Semillon into a wine from Barossa Valley: citrus, orchard fruit and floral lift. The palate is light to medium-bodied with clear acidity, which gives the wine its shape. Pairing options include seafood, poultry and lightly spiced dishes.Rockford Local Growers Semillonは、Barossa Valley産のSemillonです。味の目安は柑橘、リンゴや洋梨、花の香りで、輪郭のある酸を備えた軽快から中程度のボディにまとまるスタイルです。ヴィンテージで表情は変わりますが、魚介料理、鶏料理、軽くスパイスを利かせた料理と合わせやすい方向です。
- STYLE分類
- SemillonSemillon
- ORIGIN産地
- Barossa ValleyBarossa Valley
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5–15%
HOW IT IS MADE
The production frame for Rockford Local Growers Semillon is its Semillon style and Barossa Valley origin. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Rockford Local Growers Semillonについて確認できる基本情報は、生産者がRockford、産地がBarossa Valley、スタイルがSemillonであることです。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
Set Rockford Local Growers Semillon beside Basket Press Shiraz in the same producer's range. Rockford Local Growers Semillon is Semillon from Barossa Valley, while Basket Press Shiraz is Shiraz from Barossa Valley. Those named differences are a firmer basis for comparison than assuming identical fruit, tannin or winemaking across the labels.
ほかの商品との違い
Rockfordの中で最も明確な違いは、Rockford Local Growers SemillonはBarossa Valley産のSemillon、Basket Press ShirazはBarossa Valley産のShirazという点です。品種やブレンド、産地が変われば、果実味、酸、タンニン、ボディも変化します。正確な比率や樽の使い方はリリースごとに確認します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Producer Information — Rockford ↗Rockford 公式情報 ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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