PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者KrugKrug
Region産地ChampagneChampagne
StyleタイプBlanc de Blancs ChampagneBlanc de Blancs Champagne
Catalogue source掲載根拠Producer and venue research生産者・店舗資料
Krug · Blanc de Blancs Champagne
KrugKrugClos du MesnilClos du Mesnil
The useful shorthand for Krug Clos du Mesnil is Blanc de Blancs Champagne, Champagne, and citrus, orchard fruit and fine bubbles. It is expected to be light to medium-bodied with lively acidity rather than defined by one isolated tasting note. At the table, oysters, shellfish and soft cheese fit that balance.Krug Clos du Mesnilは、ChampagneとBlanc de Blancs Champagneの組み合わせから味を想像できます。柑橘、リンゴや洋梨、きめ細かな泡が主な手掛かりで、生き生きした酸を備えた軽快から中程度のボディです。相性のよい料理は牡蠣、貝料理、ソフトチーズです。
- STYLE分類
- Blanc de Blancs ChampagneBlanc de Blancs Champagne
- ORIGIN産地
- ChampagneChampagne
- APPROX. ABV推定度数
- 11.5–12.5%
HOW IT IS MADE
Krug presents Krug Clos du Mesnil as a Champagne Blanc de Blancs Champagne. A still base wine is bottled with yeast and sugar for a second fermentation, creating the bubbles, then aged on its lees before disgorgement. Blend and ageing details can change by cuvée or release.
造り・製法
Krugは、Krug Clos du MesnilをChampagne産のBlanc de Blancs Champagneとして造っています。スティルワインを酵母と糖分とともに瓶詰めし、瓶内二次発酵で泡を生み出します。その後、澱とともに熟成してから澱抜きを行います。ブレンドや熟成期間はキュヴェやリリースで変わります。
WHY IT IS DIFFERENT
A nearby reference point for Krug Clos du Mesnil is Grande Cuvée. The first is recorded as Blanc de Blancs Champagne from Champagne; the second as Prestige Champagne from Champagne. That shift can change texture and flavour balance without implying a simple quality ranking.
ほかの商品との違い
Krug Clos du Mesnilに近い比較対象はGrande Cuvéeです。前者はBlanc de Blancs Champagne・Champagne、後者はPrestige Champagne・Champagneに位置づけられます。この違いが質感や果実味のバランスに表れます。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ5
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Producer Information — Krug ↗Krug 公式情報 ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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