PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者OrnellaiaOrnellaia
Region産地BolgheriBolgheri
StyleタイプCabernet BlendCabernet Blend
Catalogue source掲載根拠Producer and venue research生産者・店舗資料
Ornellaia · Cabernet Blend
OrnellaiaOrnellaia
Rather than reducing Ornellaia to a single flavour, expect black fruit, plum and savoury spice across a palate that is medium to full-bodied with noticeable tannin. The label identifies Cabernet Blend from Bolgheri. Its food-friendly direction is best tested with grilled beef, lamb and aged cheese.Bolgheri産のCabernet BlendであるOrnellaiaは、黒系果実、プラム、香ばしいスパイスへ向かうスタイルです。はっきりしたタンニンを備えた中程度から豊かなボディが口中の輪郭を作ります。食卓では牛肉のグリル、ラム料理、熟成チーズが自然な組み合わせです。
- STYLE分類
- Cabernet BlendCabernet Blend
- ORIGIN産地
- BolgheriBolgheri
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5–15%
HOW IT IS MADE
Ornellaia is produced by Ornellaia as Cabernet Blend from Bolgheri. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Ornellaiaは、OrnellaiaをBolgheri産のCabernet Blendとして造っています。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
Ornellaia is separated from Le Volte by facts on the label rather than prestige language. Ornellaia is Cabernet Blend from Bolgheri, while Le Volte is Red Blend from Tuscany. Compare the bottles through variety or blend, acidity, tannin and body, then use the current technical sheet for finer production detail.
ほかの商品との違い
OrnellaiaとLe Volteの違いは、抽象的な格付けではなく、OrnellaiaはBolgheri産のCabernet Blend、Le VolteはTuscany産のRed Blendという事実から確認できます。味の比較には、品種、酸、タンニン、ボディを使い、細かな製法は現行資料を優先します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク5
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Producer Information — Ornellaia ↗Ornellaia 公式情報 ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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