PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者TaittingerTaittinger
Region産地ChampagneChampagne
StyleタイプRosé ChampagneRosé Champagne
Catalogue source掲載根拠Producer and venue research生産者・店舗資料
Taittinger · Rosé Champagne
TaittingerTaittingerPrestige RoséPrestige Rosé
Champagne and Rosé Champagne set the frame for Taittinger Prestige Rosé. Within it, anticipate citrus, orchard fruit and fine bubbles; the palate is light to medium-bodied with lively acidity. Vintage may move the emphasis, but oysters, shellfish and soft cheese remain coherent choices for the table.Taittinger Prestige Roséは、ChampagneとRosé Champagneの組み合わせから味を想像できます。柑橘、リンゴや洋梨、きめ細かな泡が主な手掛かりで、生き生きした酸を備えた軽快から中程度のボディです。相性のよい料理は牡蠣、貝料理、ソフトチーズです。
- STYLE分類
- Rosé ChampagneRosé Champagne
- ORIGIN産地
- ChampagneChampagne
- APPROX. ABV推定度数
- 11.5–12.5%
HOW IT IS MADE
For Taittinger Prestige Rosé, the verified catalogue facts are Taittinger, Champagne and Rosé Champagne. A still base wine is bottled with yeast and sugar for a second fermentation, creating the bubbles, then aged on its lees before disgorgement. Blend and ageing details can change by cuvée or release.
造り・製法
Taittingerは、Taittinger Prestige RoséをChampagne産のRosé Champagneとして造っています。スティルワインを酵母と糖分とともに瓶詰めし、瓶内二次発酵で泡を生み出します。その後、澱とともに熟成してから澱抜きを行います。ブレンドや熟成期間はキュヴェやリリースで変わります。
WHY IT IS DIFFERENT
Set Taittinger Prestige Rosé beside Brut Réserve in the same producer's range. Taittinger Prestige Rosé is Rosé Champagne from Champagne, while Brut Réserve is Champagne from Champagne. Those named differences are a firmer basis for comparison than assuming identical fruit, tannin or winemaking across the labels.
ほかの商品との違い
Taittinger Prestige RoséとBrut Réserveの違いは、抽象的な格付けではなく、Taittinger Prestige RoséはChampagne産のRosé Champagne、Brut RéserveはChampagne産のChampagneという事実から確認できます。味の比較には、品種、酸、タンニン、ボディを使い、細かな製法は現行資料を優先します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ5
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Producer Information — Taittinger ↗Taittinger 公式情報 ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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