PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Louis RoedererLouis Roederer
Region産地ChampagneChampagne
StyleタイプChampagneChampagne
Catalogue position図鑑内番号#96 / 200#96 / 200
Louis Roederer · Champagne
Louis RoedererLouis RoedererCollectionCollection
Rather than reducing Louis Roederer Collection to a single flavour, expect citrus, orchard fruit and fine bubbles across a palate that is light to medium-bodied with lively acidity. The label identifies Champagne from Champagne. Its food-friendly direction is best tested with oysters, shellfish and soft cheese.Champagne産のChampagneであるLouis Roederer Collectionは、柑橘、リンゴや洋梨、きめ細かな泡へ向かうスタイルです。生き生きした酸を備えた軽快から中程度のボディが口中の輪郭を作ります。食卓では牡蠣、貝料理、ソフトチーズが自然な組み合わせです。
- STYLE分類
- ChampagneChampagne
- ORIGIN産地
- ChampagneChampagne
- APPROX. ABV推定度数
- 12%
HOW IT IS MADE
Louis Roederer Collection is produced by Louis Roederer as Champagne from Champagne. A still base wine is bottled with yeast and sugar for a second fermentation, creating the bubbles, then aged on its lees before disgorgement. Blend and ageing details can change by cuvée or release.
造り・製法
Louis Roederer Collectionについて確認できる基本情報は、生産者がLouis Roederer、産地がChampagne、スタイルがChampagneであることです。スティルワインを酵母と糖分とともに瓶詰めし、瓶内二次発酵で泡を生み出します。その後、澱とともに熟成してから澱抜きを行います。ブレンドや熟成期間はキュヴェやリリースで変わります。
WHY IT IS DIFFERENT
Set Louis Roederer Collection beside Cristal in the same producer's range. Louis Roederer Collection is Champagne from Champagne, while Cristal is Prestige Champagne from Champagne. Those named differences are a firmer basis for comparison than assuming identical fruit, tannin or winemaking across the labels.
ほかの商品との違い
Louis Roederer Collectionを同じ生産者のCristalと比べると、Louis Roederer CollectionはChampagne産のChampagne、CristalはChampagne産のPrestige Champagne。ラベルに示された品種やスタイル、産地を基準にする方が、同じ製法だと決めつけるより正確です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Wine List — Bennelong ↗Bennelong 公式ワインリスト ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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