PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Tenuta San GuidoTenuta San Guido
Region産地BolgheriBolgheri
StyleタイプCabernet BlendCabernet Blend
Catalogue position図鑑内番号#164 / 200#164 / 200
Tenuta San Guido · Cabernet Blend
Tenuta San GuidoTenuta San GuidoSassicaia MagnumSassicaia Magnum
On a restaurant list, Tenuta San Guido Sassicaia Magnum can be understood as Cabernet Blend from Bolgheri. The style commonly centres on black fruit, plum and savoury spice, with a palate that is medium to full-bodied with noticeable tannin. Consider it beside grilled beef, lamb and aged cheese.Tenuta San Guido Sassicaia Magnumでは、まず黒系果実、プラム、香ばしいスパイス、次にはっきりしたタンニンを備えた中程度から豊かなボディという構造を確認します。Bolgheriという産地が背景になりますが、果実味の細部はヴィンテージで変化します。料理は牛肉のグリル、ラム料理、熟成チーズが候補です。
- STYLE分類
- Cabernet BlendCabernet Blend
- ORIGIN産地
- BolgheriBolgheri
- APPROX. ABV推定度数
- 13–15%
HOW IT IS MADE
Tenuta San Guido Sassicaia Magnum is produced by Tenuta San Guido as Cabernet Blend from Bolgheri. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Tenuta San Guido Sassicaia Magnumについて確認できる基本情報は、生産者がTenuta San Guido、産地がBolgheri、スタイルがCabernet Blendであることです。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
The comparison applies to the specific cuvée Tenuta San Guido Sassicaia Magnum, not to every bottle from Tenuta San Guido. The first is recorded as Cabernet Blend from Bolgheri; the second as Cabernet Blend from Tuscany. That shift can change texture and flavour balance without implying a simple quality ranking.
ほかの商品との違い
Tenuta San Guido Sassicaia Magnumを同じ生産者のGuidalbertoと比べると、Tenuta San Guido Sassicaia MagnumはBolgheri産のCabernet Blend、GuidalbertoはTuscany産のCabernet Blend。ラベルに示された品種やスタイル、産地を基準にする方が、同じ製法だと決めつけるより正確です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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