PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Domaine LeflaiveDomaine Leflaive
Region産地BurgundyBurgundy
StyleタイプChardonnayChardonnay
Catalogue position図鑑内番号#128 / 200#128 / 200
Domaine Leflaive · Chardonnay
Domaine LeflaiveDomaine LeflaiveLes Pucelles 1er CruLes Pucelles 1er Cru
Domaine Leflaive Les Pucelles 1er Cru brings the typical direction of Chardonnay into a wine from Burgundy: citrus, apple or pear and a rounded mid-palate. The palate is medium-bodied with fresh acidity, which gives the wine its shape. Pairing options include seafood, roast chicken and soft cheese.Domaine Leflaive Les Pucelles 1er Cruでは、まず柑橘、リンゴや洋梨、丸みのある中盤、次にフレッシュな酸を伴う中程度のボディという構造を確認します。Burgundyという産地が背景になりますが、果実味の細部はヴィンテージで変化します。料理は魚介料理、ローストチキン、ソフトチーズが候補です。
- STYLE分類
- ChardonnayChardonnay
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 12–13.5%
HOW IT IS MADE
For Domaine Leflaive Les Pucelles 1er Cru, producer, origin and style are fixed identity fields; release-specific cellar choices are not. The method account remains specific to Domaine Leflaive Les Pucelles 1er Cru and does not transfer oak or ageing claims from another cuvée or vintage. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Domaine LeflaiveのDomaine Leflaive Les Pucelles 1er Cruは、Burgundyを産地とするChardonnayに位置づけられます。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
Why is Domaine Leflaive Les Pucelles 1er Cru different within the range? Domaine Leflaive Les Pucelles 1er Cru is Chardonnay from Burgundy, while Mâcon-Verzé is Chardonnay from Mâconnais. Variety or blend and origin are concrete reasons for changes in acidity, tannin, body and fruit expression. Vintage-dependent cellar choices remain outside the fixed comparison.
ほかの商品との違い
Domaine Leflaive Les Pucelles 1er Cruを同じ生産者のMâcon-Verzéと比べると、Domaine Leflaive Les Pucelles 1er CruはBurgundy産のChardonnay、Mâcon-VerzéはMâconnais産のChardonnay。ラベルに示された品種やスタイル、産地を基準にする方が、同じ製法だと決めつけるより正確です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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