PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Jacob’s CreekJacob’s Creek
Region産地BarossaBarossa
StyleタイプShirazShiraz
Catalogue source掲載根拠Producer and venue research生産者・店舗資料
Jacob’s Creek · Shiraz
Jacob’s CreekJacob’s CreekDouble Barrel ShirazDouble Barrel Shiraz
Rather than reducing Jacob’s Creek Double Barrel Shiraz to a single flavour, expect black fruit, plum and savoury spice across a palate that is medium to full-bodied with noticeable tannin. The label identifies Shiraz from Barossa. Its food-friendly direction is best tested with grilled beef, lamb and aged cheese.グラスでは、Jacob’s Creek Double Barrel Shirazの黒系果実、プラム、香ばしいスパイスに注目してください。はっきりしたタンニンを備えた中程度から豊かなボディで、香り一つより酸、質感、タンニンを含む全体の形が重要です。牛肉のグリル、ラム料理、熟成チーズと合わせられます。
- STYLE分類
- ShirazShiraz
- ORIGIN産地
- BarossaBarossa
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5–15%
HOW IT IS MADE
The production frame for Jacob’s Creek Double Barrel Shiraz is its Shiraz style and Barossa origin. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Jacob’s Creek Double Barrel Shirazについて確認できる基本情報は、生産者がJacob’s Creek、産地がBarossa、スタイルがShirazであることです。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
A nearby reference point for Jacob’s Creek Double Barrel Shiraz is Reserve Cabernet Sauvignon. The first is recorded as Shiraz from Barossa; the second as Cabernet Sauvignon from Coonawarra. That shift can change texture and flavour balance without implying a simple quality ranking.
ほかの商品との違い
Jacob’s Creek Double Barrel Shirazを同じ生産者のReserve Cabernet Sauvignonと比べると、Jacob’s Creek Double Barrel ShirazはBarossa産のShiraz、Reserve Cabernet SauvignonはCoonawarra産のCabernet Sauvignon。ラベルに示された品種やスタイル、産地を基準にする方が、同じ製法だと決めつけるより正確です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク5
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Producer Information — Jacob’s Creek ↗Jacob’s Creek 公式情報 ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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