PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者ChandonChandon
Region産地Yarra ValleyYarra Valley
StyleタイプSparklingSparkling
Catalogue source掲載根拠Producer and venue research生産者・店舗資料
Chandon · Sparkling
ChandonChandonBlanc de BlancsBlanc de Blancs
Yarra Valley and Sparkling set the frame for Chandon Blanc de Blancs. Within it, anticipate citrus, orchard fruit and fine bubbles; the palate is light to medium-bodied with lively acidity. Vintage may move the emphasis, but oysters, shellfish and soft cheese remain coherent choices for the table.Chandon Blanc de Blancsの登録度数は11.5–12.5%で、現行ヴィンテージの最終値はボトル表示を優先します。香りの方向は柑橘、リンゴや洋梨、きめ細かな泡で、細かな表情はヴィンテージでも変わります。牡蠣、貝料理、ソフトチーズが料理の候補です。
- STYLE分類
- SparklingSparkling
- ORIGIN産地
- Yarra ValleyYarra Valley
- APPROX. ABV推定度数
- 11.5–12.5%
HOW IT IS MADE
For Chandon Blanc de Blancs, the verified catalogue facts are Chandon, Yarra Valley and Sparkling. The wine is made from a fermented base wine and given its sparkle through the producer's chosen secondary-fermentation method. The inventory does not fix a vintage, so the exact blend, lees time and dosage are left to the current producer release.
造り・製法
Chandon Blanc de Blancsは、Chandonが手掛けるYarra Valley産のSparklingです。発酵させたベースワインに、生産者が選ぶ二次発酵の方法で泡を与えます。ヴィンテージが固定されていないため、正確なブレンド、澱との熟成期間、ドサージュは現行リリースの資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
Set Chandon Blanc de Blancs beside Brut Rosé in the same producer's range. Chandon Blanc de Blancs is Sparkling from Yarra Valley, while Brut Rosé is Sparkling Rosé from Yarra Valley. Those named differences are a firmer basis for comparison than assuming identical fruit, tannin or winemaking across the labels.
ほかの商品との違い
Chandonのラインでは、Chandon Blanc de BlancsはYarra Valley産のSparkling、Brut RoséはYarra Valley産のSparkling Roséという対比が実用的です。品種またはブレンドと産地の差が、酸、タンニン、ボディ、香りの方向を変えます。ヴィンテージ固有の数字は推測しません。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ5
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Producer Information — Chandon ↗Chandon 公式情報 ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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