PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者ViettiVietti
Region産地LangheLanghe
StyleタイプNebbioloNebbiolo
Catalogue position図鑑内番号#175 / 200#175 / 200
Vietti · Nebbiolo
ViettiViettiPerbacco NebbioloPerbacco Nebbiolo
For Vietti Perbacco Nebbiolo, look first for black fruit, plum and savoury spice, then consider its medium to full-bodied with noticeable tannin structure. The Langhe origin provides context, but the vintage may alter the precise fruit profile. Try the wine with grilled beef, lamb and aged cheese.Langhe産のNebbioloであるVietti Perbacco Nebbioloは、黒系果実、プラム、香ばしいスパイスへ向かうスタイルです。はっきりしたタンニンを備えた中程度から豊かなボディが口中の輪郭を作ります。食卓では牛肉のグリル、ラム料理、熟成チーズが自然な組み合わせです。
- STYLE分類
- NebbioloNebbiolo
- ORIGIN産地
- LangheLanghe
- APPROX. ABV推定度数
- 13–15%
HOW IT IS MADE
The production frame for Vietti Perbacco Nebbiolo is its Nebbiolo style and Langhe origin. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
ViettiのVietti Perbacco Nebbioloは、Langheを産地とするNebbioloに位置づけられます。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
Vietti Perbacco Nebbiolo is separated from Barolo Castiglione by facts on the label rather than prestige language. Vietti Perbacco Nebbiolo is Nebbiolo from Langhe, while Barolo Castiglione is Nebbiolo from Barolo. Compare the bottles through variety or blend, acidity, tannin and body, then use the current technical sheet for finer production detail.
ほかの商品との違い
Viettiのラインでは、Vietti Perbacco NebbioloはLanghe産のNebbiolo、Barolo CastiglioneはBarolo産のNebbioloという対比が実用的です。品種またはブレンドと産地の差が、酸、タンニン、ボディ、香りの方向を変えます。ヴィンテージ固有の数字は推測しません。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り5
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Wine List — Bennelong ↗Bennelong 公式ワインリスト ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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