PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者ViettiVietti
Region産地BaroloBarolo
StyleタイプNebbioloNebbiolo
Catalogue position図鑑内番号#174 / 200#174 / 200
Vietti · Nebbiolo
ViettiViettiBarolo RaveraBarolo Ravera
The useful shorthand for Vietti Barolo Ravera is Nebbiolo, Barolo, and black fruit, plum and savoury spice. It is expected to be medium to full-bodied with noticeable tannin rather than defined by one isolated tasting note. At the table, grilled beef, lamb and aged cheese fit that balance.Vietti Barolo Raveraは、はっきりしたタンニンを備えた中程度から豊かなボディのNebbioloを選びたいときの一本です。香りの方向は黒系果実、プラム、香ばしいスパイスで、細かな表情はヴィンテージでも変わります。牛肉のグリル、ラム料理、熟成チーズが料理の候補です。
- STYLE分類
- NebbioloNebbiolo
- ORIGIN産地
- BaroloBarolo
- APPROX. ABV推定度数
- 13–15%
HOW IT IS MADE
At a production level, Vietti Barolo Ravera is documented as Nebbiolo made from fruit associated with Barolo. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Viettiは、Vietti Barolo RaveraをBarolo産のNebbioloとして造っています。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
A nearby reference point for Vietti Barolo Ravera is Barbera d’Asti Tre Vigne. The first is recorded as Nebbiolo from Barolo; the second as Barbera from Piedmont. That shift can change texture and flavour balance without implying a simple quality ranking.
ほかの商品との違い
Viettiのラインでは、Vietti Barolo RaveraはBarolo産のNebbiolo、Barbera d’Asti Tre VigneはPiedmont産のBarberaという対比が実用的です。品種またはブレンドと産地の差が、酸、タンニン、ボディ、香りの方向を変えます。ヴィンテージ固有の数字は推測しません。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り5
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Wine List — Bennelong ↗Bennelong 公式ワインリスト ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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