PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者TrimbachTrimbach
Region産地AlsaceAlsace
StyleタイプRieslingRiesling
Catalogue position図鑑内番号#147 / 200#147 / 200
Trimbach · Riesling
TrimbachTrimbachClos Sainte Hune RieslingClos Sainte Hune Riesling
Aroma, structure and origin give Trimbach Clos Sainte Hune Riesling its quickest explanation. Expect citrus, orchard fruit and floral lift; the palate is light to medium-bodied with clear acidity. The Riesling style provides the frame. Seafood, poultry and lightly spiced dishes are compatible food directions.Trimbach Clos Sainte Hune Rieslingを短く表すなら、Riesling、Alsace、そして柑橘、リンゴや洋梨、花の香りです。単一の香りだけでなく、輪郭のある酸を備えた軽快から中程度のボディとして全体を捉えます。魚介料理、鶏料理、軽くスパイスを利かせた料理と合わせやすい設計です。
- STYLE分類
- RieslingRiesling
- ORIGIN産地
- AlsaceAlsace
- APPROX. ABV推定度数
- 12–13.5%
HOW IT IS MADE
At a production level, Trimbach Clos Sainte Hune Riesling is documented as Riesling made from fruit associated with Alsace. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Trimbach Clos Sainte Hune Rieslingの製法を理解する軸は、RieslingというスタイルとAlsaceという産地です。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
Trimbach Clos Sainte Hune Riesling is separated from Gewurztraminer by facts on the label rather than prestige language. Trimbach Clos Sainte Hune Riesling is Riesling from Alsace, while Gewurztraminer is Gewurztraminer from Alsace. Compare the bottles through variety or blend, acidity, tannin and body, then use the current technical sheet for finer production detail.
ほかの商品との違い
Trimbachの中で最も明確な違いは、Trimbach Clos Sainte Hune RieslingはAlsace産のRiesling、GewurztraminerはAlsace産のGewurztraminerという点です。品種やブレンド、産地が変われば、果実味、酸、タンニン、ボディも変化します。正確な比率や樽の使い方はリリースごとに確認します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り5
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Wine List — Bennelong ↗Bennelong 公式ワインリスト ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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