PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者TrimbachTrimbach
Region産地AlsaceAlsace
StyleタイプRieslingRiesling
Catalogue position図鑑内番号#146 / 200#146 / 200
Trimbach · Riesling
TrimbachTrimbachCuvée Frédéric Emile RieslingCuvée Frédéric Emile Riesling
In the glass, Trimbach Cuvée Frédéric Emile Riesling should sit in the Riesling spectrum, showing citrus, orchard fruit and floral lift. Its structure is light to medium-bodied with clear acidity, so acidity, texture and tannin matter as much as a single aroma. It can accompany seafood, poultry and lightly spiced dishes.Trimbach Cuvée Frédéric Emile Rieslingでは、まず柑橘、リンゴや洋梨、花の香り、次に輪郭のある酸を備えた軽快から中程度のボディという構造を確認します。Alsaceという産地が背景になりますが、果実味の細部はヴィンテージで変化します。料理は魚介料理、鶏料理、軽くスパイスを利かせた料理が候補です。
- STYLE分類
- RieslingRiesling
- ORIGIN産地
- AlsaceAlsace
- APPROX. ABV推定度数
- 12–13.5%
HOW IT IS MADE
Trimbach Cuvée Frédéric Emile Riesling belongs to Trimbach and is identified as Riesling from Alsace. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
TrimbachのTrimbach Cuvée Frédéric Emile Rieslingは、Alsaceを産地とするRieslingに位置づけられます。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
Within Trimbach's range, the clearest verified distinction is this: Trimbach Cuvée Frédéric Emile Riesling is Riesling from Alsace, while Gewurztraminer is Gewurztraminer from Alsace. A change of variety, blend or region can alter fruit balance, acidity, tannin and body. Exact blend and oak figures remain tied to a specific release.
ほかの商品との違い
Trimbachの中で最も明確な違いは、Trimbach Cuvée Frédéric Emile RieslingはAlsace産のRiesling、GewurztraminerはAlsace産のGewurztraminerという点です。品種やブレンド、産地が変われば、果実味、酸、タンニン、ボディも変化します。正確な比率や樽の使い方はリリースごとに確認します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り5
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Wine List — Bennelong ↗Bennelong 公式ワインリスト ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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