PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Louis JadotLouis Jadot
Region産地BurgundyBurgundy
StyleタイプPinot NoirPinot Noir
Catalogue position図鑑内番号#135 / 200#135 / 200
Louis Jadot · Pinot Noir
Louis JadotLouis JadotBourgogne Pinot NoirBourgogne Pinot Noir
For Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir, look first for red cherry, red berries and subtle earth or spice, then consider its light to medium-bodied with fine tannin structure. The Burgundy origin provides context, but the vintage may alter the precise fruit profile. Try the wine with duck, mushrooms and salmon.グラスでは、Louis Jadot Bourgogne Pinot Noirの赤いチェリー、赤系ベリー、ほのかな土やスパイスに注目してください。細かなタンニンを備えた軽快から中程度のボディで、香り一つより酸、質感、タンニンを含む全体の形が重要です。鴨料理、きのこ料理、サーモンと合わせられます。
- STYLE分類
- Pinot NoirPinot Noir
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 13–15%
HOW IT IS MADE
For Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir, producer, origin and style are fixed identity fields; release-specific cellar choices are not. The method account remains specific to Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir and does not transfer oak or ageing claims from another cuvée or vintage. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Louis Jadot Bourgogne Pinot Noirは、Louis Jadotが手掛けるBurgundy産のPinot Noirです。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
A nearby reference point for Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir is Pouilly-Fuissé. The first is recorded as Pinot Noir from Burgundy; the second as Chardonnay from Burgundy. That shift can change texture and flavour balance without implying a simple quality ranking.
ほかの商品との違い
Louis Jadotの中で最も明確な違いは、Louis Jadot Bourgogne Pinot NoirはBurgundy産のPinot Noir、Pouilly-FuisséはBurgundy産のChardonnayという点です。品種やブレンド、産地が変われば、果実味、酸、タンニン、ボディも変化します。正確な比率や樽の使い方はリリースごとに確認します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク2
Aroma香り5
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Wine List — Bennelong ↗Bennelong 公式ワインリスト ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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