PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Louis JadotLouis Jadot
Region産地BurgundyBurgundy
StyleタイプChardonnayChardonnay
Catalogue position図鑑内番号#132 / 200#132 / 200
Louis Jadot · Chardonnay
Louis JadotLouis JadotPouilly-FuisséPouilly-Fuissé
Aroma, structure and origin give Louis Jadot Pouilly-Fuissé its quickest explanation. Expect citrus, apple or pear and a rounded mid-palate; the palate is medium-bodied with fresh acidity. The Chardonnay style provides the frame. Seafood, roast chicken and soft cheese are compatible food directions.Louis Jadot Pouilly-Fuisséを選ぶ軸は、Burgundyという産地とChardonnayというスタイルです。柑橘、リンゴや洋梨、丸みのある中盤を中心に、フレッシュな酸を伴う中程度のボディと捉えられます。料理なら魚介料理、ローストチキン、ソフトチーズから試せます。
- STYLE分類
- ChardonnayChardonnay
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 12–13.5%
HOW IT IS MADE
Louis Jadot presents Louis Jadot Pouilly-Fuissé as a Burgundy Chardonnay. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Louis JadotのLouis Jadot Pouilly-Fuisséは、Burgundyを産地とするChardonnayに位置づけられます。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
A nearby reference point for Louis Jadot Pouilly-Fuissé is Gevrey-Chambertin. The first is recorded as Chardonnay from Burgundy; the second as Pinot Noir from Burgundy. That shift can change texture and flavour balance without implying a simple quality ranking.
ほかの商品との違い
Louis Jadotのラインでは、Louis Jadot Pouilly-FuisséはBurgundy産のChardonnay、Gevrey-ChambertinはBurgundy産のPinot Noirという対比が実用的です。品種またはブレンドと産地の差が、酸、タンニン、ボディ、香りの方向を変えます。ヴィンテージ固有の数字は推測しません。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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