PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Château de la TourChâteau de la Tour
Vintageヴィンテージ20202020
Country国FranceFrance
Region産地BourgogneBourgogne
Grape品種Pinot Noirピノ・ノワール
Bottle容量unspecifiedunspecified
Château de la Tour · Pinot Noir
Château de la TourChâteau de la TourGrand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignes 2020Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignes 2020
In Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignes, the Bourgogne aroma moves through fig, violet and earth. On the palate, Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignes shows the documented structural markers of a full or concentrated body. At the table, Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignes suits game. The description is tied to Château de la Tour's named Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignes release, not to a generic Pinot Noir profile.Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignesでは、Bourgogneらしい香りがイチジク、スミレ、土へ移ります。口当たりでは、Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignesに厚みまたは凝縮感のあるボディという明確な骨格が表れます。食卓では、Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignesはジビエに合います。この説明は一般的なPinot Noir像ではなく、Château de la TourのGrand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignesという商品に対応します。
- STYLE分類
- Pinot Noirピノ・ノワール
- ORIGIN産地
- BourgogneBourgogne
- APPROX. ABV推定度数
- 13.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$899.99A$899.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignes uses whole-bunch handling to shape its Bourgogne Pinot Noir. Château de la Tour uses those choices to build texture around the named Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignes cuvée.
造り・製法
Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignesでは全房での仕込みにより、Bourgogne産Pinot Noirを形づくります。Château de la Tourはこれらの選択でGrand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignesの質感を整えます。
WHY IT IS DIFFERENT
Within Château de la Tour's range, Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignes is identified as a named Grand Cru bottling. The named Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignes cuvée fixes both its place and purpose more precisely than a generic Pinot Noir label.
ほかの商品との違い
Château de la Tourの中で、Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignesは名の付いたGrand Cruの瓶詰めとして識別されます。Grand Cru Clos-Vougeot Vieilles Vignesという固有名が、一般的なPinot Noir表記より位置と役割を明確にします。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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