PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Domaine Claude RiffaultDomaine Claude Riffault
Vintageヴィンテージ20232023
Country国FranceFrance
Region産地Loire ValleyLoire Valley
Grape品種Sauvignon Blancソーヴィニヨン・ブラン
Bottle容量750ml750ml
Domaine Claude Riffault · Sauvignon Blanc
Domaine Claude RiffaultDomaine Claude RiffaultLes Denisottes Sancerre 2023Les Denisottes Sancerre 2023
white peach and peach open first; floral notes, chalk and mineral notes develop behind them in a distinctly Loire Valley profile. Concentrated fruit follows a bright acid line, giving Domaine Claude Riffault's Les Denisottes Sancerre a clean, persistent finish. This account of Les Denisottes Sancerre stays within the sensory evidence available for Domaine Claude Riffault's 2023 Loire Valley bottling.最初に白桃、桃が開き、その奥から花の香り、白亜、ミネラルが現れ、Loire Valleyらしい輪郭を作ります。凝縮した果実が明るい酸に沿い、Domaine Claude RiffaultのLes Denisottes Sancerreに清潔で長い余韻を与えます。食卓では牡蠣、貝類、魚介に合います。
- STYLE分類
- Sauvignon Blancソーヴィニヨン・ブラン
- ORIGIN産地
- Loire ValleyLoire Valley
- APPROX. ABV推定度数
- 14%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$109.99A$109.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
The production of Les Denisottes Sancerre combines native-yeast fermentation and lees contact. These choices frame Domaine Claude Riffault's Loire Valley fruit without turning the wine into a generic cellar style.
造り・製法
Les Denisottes Sancerreの製造には野生酵母による発酵、澱との接触を組み合わせます。Domaine Claude RiffaultのLoire Valley産果実を、画一的な醸造風味にせず支える選択です。
WHY IT IS DIFFERENT
Les Denisottes Sancerre is a Loire Valley expression of Sauvignon Blanc, rather than an anonymous regional bottling. Rather than making an unsupported quality claim, this entry separates Domaine Claude Riffault's Les Denisottes Sancerre through its Loire Valley and Sauvignon Blanc identity.
ほかの商品との違い
Les Denisottes Sancerreは、単なる広域ワインではなくLoire Valleyで表現するSauvignon Blancです。 根拠のない品質差を主張せず、Domaine Claude RiffaultのLes Denisottes SancerreをLoire ValleyとSauvignon Blancの商品情報から区別しています。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
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