PRODUCT FACTS商品情報

Spinifex · Shiraz
SpinifexSpinifexBete Noir Shiraz 2022Bete Noir Shiraz 2022
Spinifex gives this Shiraz notes of blackberry, dark cherry and cherry, followed by plum and rose. Concentrated fruit is held by measured tannin, giving Bete Noir Shiraz a persistent finish. At the table, it suits game.SpinifexはこのShirazにブラックベリー、ダークチェリー、チェリーを表し、その後にプラム、バラが続きます。凝縮した果実を細かなタンニンが支え、Bete Noir Shirazに長い余韻を与えます。食卓ではジビエに合います。
- STYLE分類
- Shirazシラーズ
- ORIGIN産地
- Barossa Valley SABarossa Valley SA
- APPROX. ABV推定度数
- 14.5%
HOW IT IS MADE
For Bete Noir Shiraz, Spinifex works with Shiraz from Barossa Valley SA. Key steps are whole-bunch handling, native-yeast fermentation, French-oak maturation and lees contact, linking the final structure to the fruit and site.
造り・製法
Bete Noir Shirazでは、SpinifexがBarossa Valley SAのShirazを扱います。主な工程は全房での仕込み、野生酵母による発酵、フレンチオーク育成、澱との接触で、果実と畑を最終的な骨格へつなげます。
WHY IT IS DIFFERENT
Within the catalogue, Spinifex's Bete Noir Shiraz is distinguished by its recorded Barossa Valley SA, Shiraz and 2022 identity. Spinifex uses the cuvée name to distinguish this origin and style from wines carrying only a regional designation.
ほかの商品との違い
図鑑内では、SpinifexのBete Noir Shirazを、記録されたBarossa Valley SA、Shiraz、2022年という識別情報で区別しています。 Spinifexはこのキュヴェ名により、地域名だけの商品から産地とスタイルを区別しています。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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