PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者BollingerBollinger
Vintageヴィンテージ20192019
Country国FranceFrance
Region産地Coteaux ChampenoisCoteaux Champenois
Grape品種Pinot Noirピノ・ノワール
Bottle容量750ml750ml
Bollinger · Pinot Noir
BollingerBollingerLa Côte aux Enfants Pinot Noir 2019La Côte aux Enfants Pinot Noir 2019
In this Coteaux Champenois release, the aroma moves through violet, floral notes, spice, liquorice and leather. Concentrated fruit is held by measured tannin and lively acidity, giving La Côte aux Enfants Pinot Noir a persistent finish. La Côte aux Enfants Pinot Noir is presented as Bollinger's Coteaux Champenois Pinot Noir, with unsupported vintage-specific detail deliberately omitted.Coteaux Champenoisのこのワインでは、香りがスミレ、花の香り、スパイス、甘草、革へ移ります。凝縮した果実を細かなタンニンと生き生きした酸が支え、La Côte aux Enfants Pinot Noirに長い余韻を与えます。食卓では鴨、ジビエ、キノコに合います。
- STYLE分類
- Pinot Noirピノ・ノワール
- ORIGIN産地
- Coteaux ChampenoisCoteaux Champenois
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$379.99A$379.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
native-yeast fermentation and oak maturation shape this Coteaux Champenois Pinot Noir. Bollinger uses those choices to build texture around the named La Côte aux Enfants Pinot Noir cuvée.
造り・製法
野生酵母による発酵、木樽育成によって、このCoteaux Champenois産Pinot Noirを形づくります。Bollingerはこれらの選択でLa Côte aux Enfants Pinot Noirの質感を整えます。
WHY IT IS DIFFERENT
Within Bollinger's range, this wine is identified as a Coteaux Champenois expression of Pinot Noir. The named La Côte aux Enfants Pinot Noir cuvée fixes both its place and purpose more precisely than a generic Pinot Noir label.
ほかの商品との違い
Bollingerの中で、このワインはCoteaux Champenoisで表現するPinot Noirとして識別されます。La Côte aux Enfants Pinot Noirという固有名が、一般的なPinot Noir表記より位置と役割を明確にします。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
MY NOTE · FREE
Tasting Journal
Sign in to save your tasting notes and photos.
Sign in or create an account →COMMUNITY REVIEWS