PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Jean DauvissatJean Dauvissat
Vintageヴィンテージ20232023
Country国FranceFrance
Region産地ChablisChablis
Grape品種ChablisChablis
Bottle容量750ml750ml
Jean Dauvissat · Chablis
Jean DauvissatJean DauvissatDomaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchet 2023Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchet 2023
Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchet opens on chalk, mineral notes and a saline note, with lemon and lime adding detail. Concentrated fruit follows a bright acid line, giving Jean Dauvissat's Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchet a clean, persistent finish. At the table, it suits oysters.Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchetは白亜、ミネラル、塩味で始まり、レモン、ライムが細部を加えます。凝縮した果実が明るい酸に沿い、Jean DauvissatのDomaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchetに清潔で長い余韻を与えます。食卓では牡蠣に合います。
- STYLE分類
- ChablisChablis
- ORIGIN産地
- ChablisChablis
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$129.99A$129.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Jean Dauvissat presents Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchet as Chablis from Chablis. This method summary keeps Jean Dauvissat's Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchet separate from other vintages whose cellar treatment may differ.
造り・製法
Jean DauvissatがChablisのChablisとしてDomaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchetを造ります。 この製法概要では、年によって異なり得るため、Jean DauvissatのDomaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchetを他年の醸造情報と混同していません。
WHY IT IS DIFFERENT
Jean Dauvissat's 2023 Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchet is positioned here by origin and variety, not by repeating its aroma or winemaking description. Jean Dauvissat uses the cuvée name to distinguish this origin and style from wines carrying only a regional designation.
ほかの商品との違い
Jean Dauvissatの2023年Domaine Jean Dauvissat Chablis 1er Cru Côtes de Léchetは、香りや製法の繰り返しではなく、産地と品種によって位置づけています。 Jean Dauvissatはこのキュヴェ名により、地域名だけの商品から産地とスタイルを区別しています。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
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