PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者ShadowfaxShadowfax
Vintageヴィンテージ20232023
Country国AustraliaAustralia
Region産地Macedon Ranges VICMacedon Ranges VIC
Grape品種Shirazシラーズ
Bottle容量750ml750ml
Shadowfax · Shiraz
ShadowfaxShadowfaxPyrenees Shiraz 2023Pyrenees Shiraz 2023
plum and fig open first; pepper, spice and blackcurrant develop behind them in a distinctly Macedon Ranges VIC profile. Concentrated fruit is held by fine-grained tannin, giving Pyrenees Shiraz a persistent finish. At the table, it suits duck, roast chicken and steak.最初にプラム、イチジクが開き、その奥から胡椒、スパイス、カシスが現れ、Macedon Ranges VICらしい輪郭を作ります。凝縮した果実を細かなタンニンが支え、Pyrenees Shirazに長い余韻を与えます。食卓では鴨、ローストチキン、ステーキに合います。
- STYLE分類
- Shirazシラーズ
- ORIGIN産地
- Macedon Ranges VICMacedon Ranges VIC
- APPROX. ABV推定度数
- 14.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$31.99A$31.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
The production of Pyrenees Shiraz combines destemming and native-yeast fermentation. These choices frame Shadowfax's Macedon Ranges VIC fruit without turning the wine into a generic cellar style.
造り・製法
Pyrenees Shirazの製造には除梗、野生酵母による発酵を組み合わせます。ShadowfaxのMacedon Ranges VIC産果実を、画一的な醸造風味にせず支える選択です。
WHY IT IS DIFFERENT
Pyrenees Shiraz is a Macedon Ranges VIC expression of Shiraz, rather than an anonymous regional bottling. The named Pyrenees Shiraz cuvée fixes both its place and purpose more precisely than a generic Shiraz label.
ほかの商品との違い
Pyrenees Shirazは、単なる広域ワインではなくMacedon Ranges VICで表現するShirazです。Pyrenees Shirazという固有名が、一般的なShiraz表記より位置と役割を明確にします。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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