Domaine Chanson Beaune Clos des Mouches 1er Cru Rouge 2019 wine illustration
Wine illustration — visual representationワインのイメージ画像

Domaine Chanson · Pinot Noir

Domaine ChansonDomaine ChansonBeaune Clos des Mouches 1er Cru Rouge 2019Beaune Clos des Mouches 1er Cru Rouge 2019

Ripe red berries and cherry are layered with violet, earth and delicate spice. Lively acidity and fine integrated tannin give the concentrated fruit a fresh, long finish, though the checked tasting description is for 2018 rather than the candidate 2019.熟した赤いベリーとチェリーに、スミレ、土、繊細なスパイスが重なります。生き生きした酸と細かく溶け込んだタンニンが凝縮した果実に新鮮で長い余韻を与えますが、確認した味わいは候補の2019年ではなく2018年のものです。

Pinot NoirBurgundy
STYLE分類
Pinot Noirピノ・ノワール
ORIGIN産地
BurgundyBurgundy
APPROX. ABV推定度数
13.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$199.99A$199.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
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PRODUCT FACTS商品情報

Producer生産者Domaine ChansonDomaine Chanson
Vintageヴィンテージ20192019
CountryFranceFrance
Region産地BurgundyBurgundy
Grape品種Pinot Noirピノ・ノワール
Bottle容量750ml750ml

HOW IT IS MADE

Pinot Noir comes from Domaine Chanson's Clos des Mouches Premier Cru holding in Beaune and is hand harvested under the estate's organic viticulture programme. Vintage-specific cellar details for 2019 require a matching source.

造り・製法

BeauneのClos des Mouches Premier CruにあるDomaine Chansonの区画からPinot Noirを手摘みし、同社の有機栽培方針のもとで造ります。2019年固有の醸造詳細には、年が一致する情報源が必要です。

WHY IT IS DIFFERENT

Clos des Mouches is one of Beaune's best-known Premier Cru sites, and the red bottling emphasises Pinot Noir rather than the vineyard's also-famous Chardonnay. It combines Beaune generosity with a finer mineral and floral line.

ほかの商品との違い

Clos des MouchesはBeauneを代表するPremier Cruの一つで、この赤は同じ畑で名高いChardonnayではなくPinot Noirを主役にします。Beauneらしい豊かさに、より細いミネラルと花の線を組み合わせます。

TASTE PROFILE味わい

How it is likely to feel味わいのバランス

Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4

UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する

Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる

Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング:対比、同調、リセット

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