PRODUCT FACTS商品情報

Rockford · Riesling
RockfordRockfordEden Valley Riesling 2025Eden Valley Riesling 2025
Lime, green apple and fresh citrus open with orange blossom and white flowers. Energetic acidity and a fine mineral line drive a clean, persistent finish for oysters, sashimi, spicy Asian food or soft goat cheese.ライム、青リンゴ、フレッシュな柑橘に、オレンジの花と白い花が開きます。躍動する酸と細いミネラルの線が、牡蠣、刺身、スパイスを使うアジア料理、柔らかな山羊乳チーズに合う清潔で長い余韻を作ります。
- STYLE分類
- Rieslingリースリング
- ORIGIN産地
- Eden Valley SAEden Valley SA
- APPROX. ABV推定度数
- 11.9%
HOW IT IS MADE
Riesling is sourced from elevated Eden Valley vineyards rooted in ancient, rocky soils. Rockford's traditional, low-intervention approach protects the fruit's natural acidity, floral lift and regional mineral definition.
造り・製法
古く岩の多い土壌に根を張るEden Valleyの高標高畑からRieslingを収穫します。Rockfordの伝統的で介入を抑えた仕込みにより、果実本来の酸、花の香り、地域のミネラルの輪郭を守ります。
WHY IT IS DIFFERENT
This is Rockford's high-country white counterpoint to its Barossa reds. Eden Valley elevation supplies a lighter body and sharper acid line, giving immediate refreshment as well as the structure associated with ageing Australian Riesling.
ほかの商品との違い
RockfordのBarossa産赤ワインに対する、高地の白という位置づけです。Eden Valleyの標高が軽いボディと鋭い酸の線を与え、すぐ楽しめる爽快さとAustralian Rieslingらしい熟成の骨格を併せ持ちます。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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