PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Domaine des HâtesDomaine des Hâtes
Vintageヴィンテージ20232023
Country国FranceFrance
Region産地BurgundyBurgundy
Grape品種Chardonnayシャルドネ
Bottle容量750ml750ml
Domaine des Hâtes · Chardonnay
Domaine des HâtesDomaine des HâtesPierrick Laroche Chablis 2023Pierrick Laroche Chablis 2023
Citrus and orchard fruit are threaded with smoke, flint and wet stone. Fresh acidity keeps the palate crisp and clean, while a little clay-soil breadth makes it a useful partner for oysters, grilled fish or goat cheese.柑橘と果樹園の果実に、煙、火打石、濡れた石のニュアンスが通ります。新鮮な酸が味わいを清潔で引き締まったものに保ち、粘土質土壌由来のわずかな厚みが牡蠣、魚のグリル、山羊乳チーズに合います。
- STYLE分類
- Chardonnayシャルドネ
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 13%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$62.99A$62.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Chardonnay comes from several parcels in the Maligny commune, where vines average about thirty years on clay-rich soils. Grapes are harvested by hand and vinified in stainless steel to preserve freshness and the smoky, flinty mineral line.
造り・製法
Maligny村の複数区画にある、平均樹齢約30年のChardonnayを粘土に富む土壌から収穫します。手摘みしたブドウをステンレスタンクで醸造し、鮮度と煙・火打石を思わせるミネラルの線を保ちます。
WHY IT IS DIFFERENT
Compared with Laroche's Petit Chablis, this village Chablis draws on older vines and Maligny's clay-rich parcels for greater depth. Stainless-steel handling still keeps the expression direct and mineral rather than oak-led.
ほかの商品との違い
LarocheのPetit Chablisに比べ、より樹齢の高い木とMalignyの粘土に富む区画から深みを得ています。それでもステンレスタンクで仕込むため、樽香中心ではなく率直でミネラル感のある表情です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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