Shadowfax Macedon Ranges Chardonnay 2025 wine illustration
Wine illustration — visual representationワインのイメージ画像

Shadowfax · Chardonnay

ShadowfaxShadowfaxMacedon Ranges Chardonnay 2025Macedon Ranges Chardonnay 2025

Lemon, white peach and green apple are joined by flowers, almond and a cool mineral note. Taut acidity carries a lightly creamy middle into a clean finish suited to scallops, grilled fish or roast chicken.レモン、白桃、青リンゴに、花、アーモンド、冷涼なミネラルが重なります。張りのある酸が軽くクリーミーな中盤を清潔な余韻へ運び、ホタテ、魚のグリル、ローストチキンに合います。

ChardonnayMacedon Ranges VIC
STYLE分類
Chardonnayシャルドネ
ORIGIN産地
Macedon Ranges VICMacedon Ranges VIC
APPROX. ABV推定度数
13%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$37.99A$37.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
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PRODUCT FACTS商品情報

Producer生産者ShadowfaxShadowfax
Vintageヴィンテージ20252025
CountryAustraliaAustralia
Region産地Macedon Ranges VICMacedon Ranges VIC
Grape品種Chardonnayシャルドネ
Bottle容量750ml750ml

HOW IT IS MADE

Chardonnay from the cool Macedon Ranges is handled in small lots, with gentle pressing and barrel fermentation used to add texture. Restrained oak protects the high-region acidity and pale orchard fruit.

造り・製法

冷涼なMacedon RangesのChardonnayを小ロットで扱い、穏やかな圧搾と樽発酵で質感を加えます。樽の影響を抑え、高地の酸と淡い果樹園の果実を守ります。

WHY IT IS DIFFERENT

Shadowfax's Macedon Chardonnay focuses on one of mainland Australia's coolest regions, giving more tension and mineral restraint than its warmer-site whites. The style values altitude-driven freshness over obvious oak richness.

ほかの商品との違い

Mainland Australiaでも特に冷涼なMacedonに焦点を当て、温暖地の白より張りと抑制したミネラルを示します。目立つ樽の豊かさより、高地由来の鮮度を重視するスタイルです。

TASTE PROFILE味わい

How it is likely to feel味わいのバランス

Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4

UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する

Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる

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