PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Domaine Henri & Philippe JoanDomaine Henri & Philippe Joan
Vintageヴィンテージ20222022
Country国FranceFrance
Region産地BurgundyBurgundy
Grape品種Pinot Noirピノ・ノワール
Bottle容量750ml750ml
Domaine Henri & Philippe Joan · Pinot Noir
Domaine Henri & Philippe JoanDomaine Henri & Philippe JoanDomaine Henri & Philippe Jouan Chambolle Musigny 2022Domaine Henri & Philippe Jouan Chambolle Musigny 2022
Bright red berries and cherry are lifted by violet, rose and fine spice. Fresh acidity and delicate tannin carry the layered Pinot Noir into a lingering finish, well suited to duck, veal or mushroom dishes.鮮やかな赤いベリーとチェリーに、スミレ、バラ、細かなスパイスが重なります。新鮮な酸と繊細なタンニンが層のあるPinot Noirを長い余韻へ運び、鴨、仔牛、キノコ料理に合います。
- STYLE分類
- Pinot Noirピノ・ノワール
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 13%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$399.99A$399.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Chambolle-Musigny Pinot Noir is selectively destemmed, with a small whole-bunch portion retained. Gentle fermentation and balanced French-oak maturation preserve the village's perfume and fine structure.
造り・製法
Chambolle-MusignyのPinot Noirを選択的に除梗し、一部の全房を残します。穏やかに発酵し、フレンチオークの影響を整えて育成することで、村の香りと細かな骨格を保ちます。
WHY IT IS DIFFERENT
Jouan's tiny family domaine is based in Morey-Saint-Denis, making this Chambolle bottling a focused neighbouring-village expression. Limited intervention and modest whole bunches favour fragrance over extraction.
ほかの商品との違い
Morey-Saint-Denisを本拠とする小規模なJouan家が、隣村Chambolleを焦点を絞って表現します。介入を抑え、全房を少量使うことで、抽出より香りを重視します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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