PRODUCT FACTS商品情報

Ben Glaetzer · Red Wine
Ben GlaetzerBen GlaetzerWallace Shiraz Grenache 2022Wallace Shiraz Grenache 2022
Blackberry and plum are brightened by raspberry, pepper and dried herbs. Shiraz supplies depth and structure while Grenache brings juicy softness, creating a generous but lively finish for barbecue, lamb or hard cheese.ブラックベリーとプラムに、ラズベリー、胡椒、乾燥ハーブが明るさを加えます。Shirazが深みと骨格、Grenacheがみずみずしい柔らかさを担い、バーベキュー、ラム、硬質チーズに合う豊かで活気ある余韻です。
- STYLE分類
- Red Wine赤ワイン
- ORIGIN産地
- Barossa ValleyBarossa Valley
- APPROX. ABV推定度数
- 14.5%
HOW IT IS MADE
Old-vine Shiraz and Grenache are sourced from the northern Barossa's Ebenezer district. Shiraz matures in seasoned French and American hogsheads, while Grenache sees minimal oak to preserve its freshness.
造り・製法
Northern BarossaのEbenezer地区にある古樹ShirazとGrenacheを使います。Shirazは使用済みのフレンチ・アメリカンホッグスヘッドで育成し、Grenacheは樽接触を最小限にして鮮度を保ちます。
WHY IT IS DIFFERENT
Wallace gives the traditional Barossa Shiraz-Grenache partnership a modern division of labour: oak shapes only the structural Shiraz component. Grenache remains bright, preventing the blend from becoming uniformly rich or woody.
ほかの商品との違い
伝統的なBarossaのShiraz・Grenacheブレンドに現代的な役割分担を与え、骨格を担うShirazだけを樽で整えます。Grenacheの明るさが残り、全体が一様に濃く樽香の強いワインになりません。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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