Domaine des Hâtes Pierrick Laroche Chablis Les Chatillons 2022 wine illustration
Wine illustration — visual representationワインのイメージ画像

Domaine des Hâtes · Chablis

Domaine des HâtesDomaine des HâtesPierrick Laroche Chablis Les Chatillons 2022Pierrick Laroche Chablis Les Chatillons 2022

Lemon, green apple and white flowers are edged by chalk and a saline mineral note. Fine acidity gives the elegant palate unusual length for village Chablis, pairing cleanly with oysters, prawns or grilled fish.レモン、青リンゴ、白い花に、白亜と塩味を帯びたミネラルが重なります。細かな酸が村名Chablisとして際立つ長さを与え、牡蠣、エビ、魚のグリルに清潔に寄り添います。

Chablis
STYLE分類
ChablisChablis
ORIGIN産地
ChablisChablis
APPROX. ABV推定度数
13%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$66.99A$66.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
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PRODUCT FACTS商品情報

Producer生産者Domaine des HâtesDomaine des Hâtes
Vintageヴィンテージ20222022
CountryFranceFrance
Region産地ChablisChablis
Grape品種ChablisChablis
Bottle容量750ml750ml

HOW IT IS MADE

Chardonnay comes from an early-1970s parcel in Les Châtillons, Laroche's most calcareous village site. Most wine matures in stainless steel, with a small share in barriques and larger demi-muids before blending.

造り・製法

Larocheの村名畑で最も石灰質の強いLes Châtillonsにある、1970年代初頭植樹の区画からChardonnayを収穫します。大半をステンレスタンク、少量をバリックと大型樽で育成してから合わせます。

WHY IT IS DIFFERENT

Laroche bottles Les Châtillons separately because its limestone content gives greater mineral length than the domaine's blended village Chablis. The small wood component adds shape without hiding that site distinction.

ほかの商品との違い

Les Châtillonsは石灰質が強く、ドメーヌの複数畑を合わせる村名Chablisよりミネラルの長さがあるため単独瓶詰めします。少量の樽が畑の違いを隠さず形を加えます。

TASTE PROFILE味わい

How it is likely to feel味わいのバランス

Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4

UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する

Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる

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