PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者ClonakillaClonakilla
Vintageヴィンテージ20242024
Country国AustraliaAustralia
Region産地Hilltops NSWHilltops NSW
Grape品種Chardonnayシャルドネ
Bottle容量750ml750ml
Clonakilla · Chardonnay
ClonakillaClonakillaChardonnay 2024Chardonnay 2024
Lemon, white peach and hazelnut are lifted by jasmine, struck flint and ginger. Mineral acidity holds a creamy, layered palate in tension, leaving an energetic finish for spanner crab, roast chicken or grilled fish.レモン、白桃、ヘーゼルナッツに、ジャスミン、火打石、生姜が重なります。ミネラルを帯びた酸がクリーミーで層のある味わいを引き締め、ワタリガニ、ローストチキン、魚のグリルに合う活気ある余韻です。
- STYLE分類
- Chardonnayシャルドネ
- ORIGIN産地
- Hilltops NSWHilltops NSW
- APPROX. ABV推定度数
- 13%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$44.99A$44.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Tumbarumba Chardonnay from high-altitude Johansen family vineyards is whole-bunch pressed and fermented in French oak puncheons. A measured new-oak component builds texture while the cool site preserves acidity.
造り・製法
標高の高いJohansen家のTumbarumba畑からChardonnayを収穫し、房ごと圧搾してフレンチオークのパンチョンで発酵します。新樽を控えめに使い、冷涼な畑の酸を保ちながら質感を作ります。
WHY IT IS DIFFERENT
Clonakilla sources this Chardonnay from Tumbarumba rather than its Murrumbateman home vineyard. The higher, cooler origin gives a taut white counterpart to the winery's aromatic Shiraz-Viognier identity.
ほかの商品との違い
Clonakillaの本拠Murrumbatemanではなく、より標高が高く冷涼なTumbarumbaからChardonnayを得ます。香り高いShiraz-Viognierで知られるワイナリーに、張りのある白という対照を与えます。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
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