PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Domaine Fabien CocheDomaine Fabien Coche
Vintageヴィンテージ20232023
Country国FranceFrance
Region産地BurgundyBurgundy
Grape品種Chardonnayシャルドネ
Bottle容量750ml750ml
Domaine Fabien Coche · Chardonnay
Domaine Fabien CocheDomaine Fabien CocheMeursault Les Luchets 2023Meursault Les Luchets 2023
Lemon zest, white peach and pear are edged by almond and chalky salinity. Firm acidity lengthens the concentrated old-vine fruit into a savoury finish, fitting scallops, turbot or roast poultry.レモンの皮、白桃、洋梨に、アーモンドと白亜質の塩味が重なります。硬質な酸が古樹由来の凝縮した果実を香ばしい余韻へ引き伸ばし、ホタテ、ヒラメ、ローストした鶏に合います。
- STYLE分類
- Chardonnayシャルドネ
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$269.99A$269.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Chardonnay comes from old vines in Les Luchets, high on the slope above Meursault. Restrained oak maturation supports the cooler site's citrus line and mineral structure without adding excess weight.
造り・製法
Meursault上部斜面のLes Luchetsにある古樹からChardonnayを収穫します。冷涼な畑の柑橘の線とミネラル構造を支えるよう、樽の影響を抑えて育成し、過度な重さを加えません。
WHY IT IS DIFFERENT
Les Luchets sits higher and cooler than many Meursault parcels, producing more lift and saline drive than the village's broadest styles. Fabien Coche bottles the site separately to preserve that vertical character.
ほかの商品との違い
Les LuchetsはMeursaultの多くの区画より高く冷涼で、村の幅広いスタイルより香りの上昇感と塩味の推進力があります。Fabien Cocheは畑を単独で瓶詰めし、その垂直な個性を残します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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