PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Lakes FollyLakes Folly
Vintageヴィンテージ20252025
Country国AustraliaAustralia
Region産地New South WalesNew South Wales
Grape品種Chardonnayシャルドネ
Bottle容量750ml750ml
Lakes Folly · Chardonnay
Lakes FollyLakes FollyLake's Folly Chardonnay 2025Lake's Folly Chardonnay 2025
Pear, white peach and a hint of tropical fruit sit beside discreet French oak. Fine, seamless texture rests on a firm natural-acid spine, leaving a persistent finish that suits roast fish, chicken or creamy seafood.洋梨、白桃、ほのかな南国果実に、控えめなフレンチオークが重なります。細かく一体化した質感を硬い自然な酸が支え、魚のロースト、鶏、クリームを使った魚介に合う長い余韻です。
- STYLE分類
- Chardonnayシャルドネ
- ORIGIN産地
- New South WalesNew South Wales
- APPROX. ABV推定度数
- 13.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$124.99A$124.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Estate Chardonnay is barrel fermented in French barriques and held on yeast lees. No malolactic fermentation is used, preserving acidity while lees contact and oak add texture and integration.
造り・製法
自社畑のChardonnayをフレンチバリックで発酵し、酵母の澱とともに育成します。マロラクティック発酵を行わず酸を保ち、澱との接触と樽で質感と一体感を加えます。
WHY IT IS DIFFERENT
Lake's Folly makes this from its small Pokolbin estate, where retaining acidity is central in a warm Hunter Valley setting. Avoiding malolactic conversion distinguishes its fine, age-worthy line from softer, buttery Chardonnay.
ほかの商品との違い
温暖なHunter Valleyにある小さなPokolbin自社畑で、酸を保つことを中心に造ります。マロラクティック発酵を避けるため、柔らかくバター風味のChardonnayとは異なる、細く熟成可能な線を持ちます。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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