PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者YalumbaYalumba
Vintageヴィンテージ20182018
Country国AustraliaAustralia
Region産地Barossa Valley SABarossa Valley SA
Grape品種Cabernet BlendCabernet Blend
Bottle容量750ml750ml
Yalumba · Cabernet Blend
YalumbaYalumbaFDR1A Cabernet Shiraz 2018FDR1A Cabernet Shiraz 2018
Cassis, raspberry and plum are layered with liquorice, graphite, dried herbs and roast-meat savouriness. Fine tannin and measured acidity give the medium-to-full palate poise, fitting roast lamb or aged cheddar.カシス、ラズベリー、プラムに、甘草、黒鉛、乾燥ハーブ、ロースト肉を思わせる香ばしさが重なります。細かなタンニンと節度ある酸がミディアムからフルボディの味わいを整え、ラムのローストや熟成Cheddarに合います。
- STYLE分類
- Cabernet BlendCabernet Blend
- ORIGIN産地
- Barossa Valley SABarossa Valley SA
- APPROX. ABV推定度数
- 14%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$49.99A$49.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
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The 2018 blend combines Cabernet Sauvignon from the Miles vineyard at Craneford with Shiraz from Short's Block near Angaston. The two Eden Valley components are vinified to retain Cabernet structure and Shiraz depth before blending.
造り・製法
2018年はCranefordのMiles Vineyard産Cabernet Sauvignonと、Angaston近郊のShort's Block産Shirazを合わせます。Cabernetの骨格とShirazの深みを保つようにEden Valleyの2要素を醸造してからブレンドします。
WHY IT IS DIFFERENT
FDR1A revives Yalumba's historic Fine Dry Red idea using only Eden Valley fruit. Its cool-climate Cabernet-Shiraz balance is more restrained and savoury than blends built around warmer Barossa Valley material.
ほかの商品との違い
Yalumbaの歴史あるFine Dry Redの考え方を、Eden Valleyの果実だけで再構成したワインです。冷涼地のCabernetとShirazの均衡により、温暖なBarossa Valley主体のブレンドより抑制が利き、香ばしい表情になります。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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