Pooley Butcher’s Hill Chardonnay 2025 wine illustration
Wine illustration — visual representationワインのイメージ画像

Pooley · Chardonnay

PooleyPooleyButcher’s Hill Chardonnay 2025Butcher’s Hill Chardonnay 2025

Lemon, white nectarine and green apple meet hazelnut, flint and a gentle creamy note. Bright Tasmanian acidity holds the textured palate in focus, leaving a savoury finish suited to scallops, firm fish or roast poultry.レモン、白いネクタリン、青リンゴに、ヘーゼルナッツ、火打石、穏やかなクリームの風味が重なります。Tasmaniaらしい明るい酸が質感のある味わいを引き締め、ホタテ、身の締まった魚、ローストした鶏に合う香ばしい余韻を残します。

ChardonnayCoal River Valley TAS
STYLE分類
Chardonnayシャルドネ
ORIGIN産地
Coal River Valley TASCoal River Valley TAS
APPROX. ABV推定度数
12%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$79.99A$79.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
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PRODUCT FACTS商品情報

Producer生産者PooleyPooley
Vintageヴィンテージ20252025
CountryAustraliaAustralia
Region産地Coal River Valley TASCoal River Valley TAS
Grape品種Chardonnayシャルドネ
Bottle容量750ml750ml

HOW IT IS MADE

Chardonnay is grown at Pooley's Butcher's Hill Vineyard in the Coal River Valley. Gentle pressing, barrel fermentation and lees maturation add shape while the cool site preserves acidity and a mineral line.

造り・製法

Coal River ValleyにあるPooleyのButcher's Hill VineyardでChardonnayを育てます。穏やかに圧搾し、樽発酵と澱との育成で厚みを加えながら、冷涼な畑の酸とミネラルの線を保ちます。

WHY IT IS DIFFERENT

The single-vineyard bottling separates Butcher's Hill from Pooley's Cooinda Vale Chardonnay and regional blends. Its identity is a firmer, mineral-led site expression rather than Chardonnay shaped mainly by obvious oak richness.

ほかの商品との違い

単一畑で瓶詰めし、PooleyのCooinda Vale Chardonnayや地域ブレンドと区別しています。目立つ樽の豊かさを中心にせず、より硬質でミネラルを軸にした畑の表情を示します。

TASTE PROFILE味わい

How it is likely to feel味わいのバランス

Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4

UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する

Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる

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