PRODUCT FACTS商品情報

Domaine Christian Moreau · Chardonnay
Domaine Christian MoreauDomaine Christian MoreauPère Et Fils Chablis Grand Cru Les Clos 2023Père Et Fils Chablis Grand Cru Les Clos 2023
Clementine, gooseberry and red apple emerge over a restrained, stony aroma. Fine acidity and a peppery mineral finish give the wine both breadth and persistence, particularly beside shellfish or firm white fish.クレメンタイン、グーズベリー、赤リンゴが、控えめで石を思わせる香りの上に現れます。細かな酸と胡椒を思わせるミネラルの余韻が広がりと持続力を生み、甲殻類や身の締まった白身魚によく合います。
- STYLE分類
- Chardonnayシャルドネ
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5%
HOW IT IS MADE
Chardonnay from the Les Clos Grand Cru is farmed under the domaine's certified-organic programme and vinified as a distinct parcel. Careful maturation develops scale while preserving the vineyard's chalky definition.
造り・製法
Les Clos Grand CruのChardonnayを、ドメーヌの有機認証を受けた栽培方針で育て、区画を分けて醸造します。丁寧な育成で厚みを引き出しながら、畑の白亜質らしい輪郭を保ちます。
WHY IT IS DIFFERENT
Les Clos offers more depth and staying power than a village-level Chablis, yet Christian Moreau's handling keeps the finish precise rather than heavy. It is a Grand Cru expression built around texture and mineral length.
ほかの商品との違い
村名Chablisより深みと持続力がありながら、Christian Moreauの造りによって重くならず精密な余韻を保ちます。質感とミネラルの長さを軸にしたGrand Cruです。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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