PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者YeringbergYeringberg
Vintageヴィンテージ20232023
Country国AustraliaAustralia
Region産地VictoriaVictoria
Grape品種Cabernet BlendCabernet Blend
Bottle容量750ml750ml
Yeringberg · Cabernet Blend
YeringbergYeringberg'Yeringberg' Cabernet Blend 2023'Yeringberg' Cabernet Blend 2023
Cassis, blackberry and redcurrant are layered with violet, cedar, bay leaf and graphite. Fine, firm tannin and lively Yarra acidity give the medium-bodied blend length and clarity, suiting roast lamb or beef.カシス、ブラックベリー、赤スグリに、スミレ、杉、ローリエ、黒鉛が重なります。細かく硬質なタンニンとYarraの活気ある酸がミディアムボディに長さと透明感を与え、ラムや牛肉のローストに合います。
- STYLE分類
- Cabernet BlendCabernet Blend
- ORIGIN産地
- VictoriaVictoria
- APPROX. ABV推定度数
- 13.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$109.99A$109.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Cabernet-family varieties are grown and vinified at the de Pury family's Yeringberg estate in the Yarra Valley. Separate components are matured in French oak before blending to balance Cabernet structure with Merlot softness and aromatic lift.
造り・製法
Yarra Valleyのde Pury家が営むYeringberg自社畑でCabernet系品種を育て、区画別に醸造します。各ロットをフレンチオークで育成してから合わせ、Cabernetの骨格、Merlotの柔らかさ、香りの高さを均衡させます。
WHY IT IS DIFFERENT
Yeringberg is the estate's historic Cabernet blend and reflects one family property rather than a cross-regional recipe. Its restrained Yarra weight and long-lived savoury structure distinguish it from warmer Australian Cabernet styles.
ほかの商品との違い
Yeringbergは一つの家族所有畑を表す歴史あるCabernetブレンドで、複数地域を合わせるワインではありません。Yarraらしい節度ある重さと熟成する香ばしい骨格が、温暖地のAustralian Cabernetと区別します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ2
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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