PRODUCT FACTS商品情報

Weingut Gantenbein · Chardonnay
Weingut GantenbeinWeingut GantenbeinGantenbein Chardonnay 2023Gantenbein Chardonnay 2023
White peach, lemon and pear are layered with hazelnut, smoke and a stony mineral line. Concentrated texture meets vivid Alpine acidity, producing a long, dry finish suited to turbot or roast poultry.白桃、レモン、洋梨に、ヘーゼルナッツ、煙、石を思わせるミネラルが重なります。凝縮した質感をAlps由来の鮮明な酸が整え、ヒラメやローストした鶏に合う長い辛口の余韻です。
- STYLE分類
- Chardonnayシャルドネ
- ORIGIN産地
- GraubundenGraubunden
- APPROX. ABV推定度数
- 13.5%
HOW IT IS MADE
Chardonnay is grown at the small Gantenbein estate in Graubünden and handled in limited lots. Barrel fermentation and French oak maturation add texture and savoury detail while the cool Swiss site preserves acidity.
造り・製法
Graubündenの小規模なGantenbein自社畑でChardonnayを育て、限られたロットで仕込みます。樽発酵とフレンチオーク育成が質感と香ばしさを加え、冷涼なSwissの畑が酸を保ちます。
WHY IT IS DIFFERENT
Few Swiss Chardonnays combine this degree of estate scarcity, barrel depth and Alpine tension. Gantenbein's tiny production and close vineyard control make it a concentrated site expression rather than a broad regional wine.
ほかの商品との違い
自社畑の希少性、樽の深み、Alpsの緊張感をこれほど併せ持つSwiss Chardonnayは多くありません。少量生産と畑の緻密な管理により、広域ワインではなく凝縮した畑の表現になります。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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