PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者ViettiVietti
Vintageヴィンテージ20232023
Country国ItalyItaly
Region産地PiedmontPiedmont
Grape品種Nebbioloネッビオーロ
Bottle容量750ml750ml
Vietti · Nebbiolo
ViettiViettiLanghe Nebbiolo Perbacco 2023Langhe Nebbiolo Perbacco 2023
Sour cherry, raspberry and rose are edged by liquorice, orange peel and gentle earth. Lively acidity and approachable tannin make this Nebbiolo easier to enjoy young with mushroom pasta or roast poultry.サワーチェリー、ラズベリー、バラに、甘草、オレンジの皮、穏やかな土の風味が重なります。活気ある酸と親しみやすいタンニンがあり、若いうちからキノコのパスタやローストした鶏と楽しめます。
- STYLE分類
- Nebbioloネッビオーロ
- ORIGIN産地
- PiedmontPiedmont
- APPROX. ABV推定度数
- 14%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$59.99A$59.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Perbacco is assembled from Nebbiolo parcels across several Barolo-area vineyards, with individual lots vinified before selection. It receives longer maturation than a simple young Langhe red, while retaining an earlier-drinking shape than Barolo.
造り・製法
Barolo地域の複数畑からNebbioloを集め、区画別に醸造してからPerbacco用に選抜します。一般的な若飲みLanghe赤より長く育成しつつ、Baroloより早く楽しめる形を保ちます。
WHY IT IS DIFFERENT
Fruit with Barolo origins is deliberately released as Langhe Nebbiolo, offering a broad tour of Vietti's vineyard holdings without one MGA identity. It combines serious provenance with less demanding tannin and ageing.
ほかの商品との違い
Barolo由来の果実をあえてLanghe Nebbioloとして出し、一つのMGAではなくViettiが持つ複数畑の幅を示します。確かな出自を持ちながら、タンニンと熟成の要求はBaroloほど強くありません。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
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