PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Thomas WinesThomas Wines
Vintageヴィンテージ20242024
Country国AustraliaAustralia
Region産地Hunter Valley NSWHunter Valley NSW
Grape品種SemillonSemillon
Bottle容量750ml750ml
Thomas Wines · Semillon
Thomas WinesThomas WinesBraemore Semillon 2024Braemore Semillon 2024
Lemon, lime and green apple move across a light, dry palate with a chalky mineral edge. Brisk acidity gives remarkable length without weight, making oysters, sashimi or simply grilled fish natural partners.レモン、ライム、青リンゴが、白亜質のミネラルを帯びた軽やかな辛口に広がります。鋭い酸が重さを加えず長い余韻を作り、牡蠣、刺身、シンプルな魚のグリルに自然に合います。
- STYLE分類
- SemillonSemillon
- ORIGIN産地
- Hunter Valley NSWHunter Valley NSW
- APPROX. ABV推定度数
- 12.2%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$39.99A$39.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Semillon comes from the established Braemore Vineyard on the sandy alluvial flats of Pokolbin. The fruit is picked for natural acidity and fermented without oak, preserving the low-alcohol, citrus-led Hunter Valley style.
造り・製法
Pokolbinの砂質沖積平地にある歴史あるBraemore VineyardからSemillonを収穫します。自然な酸を重視して摘み、樽を使わず発酵することで、低アルコールで柑橘を中心とするHunter Valleyのスタイルを保ちます。
WHY IT IS DIFFERENT
Braemore is a single-vineyard benchmark within Thomas Wines, prized for showing both youthful citrus purity and the capacity to develop toast and honey with bottle age. Site continuity, not cellar ornament, defines it.
ほかの商品との違い
BraemoreはThomas Winesを代表する単一畑で、若いうちの純粋な柑橘と、瓶熟成で現れるトーストや蜂蜜の両方を楽しめます。醸造の装飾ではなく、同じ畑を継続して表現する点が核です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
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