PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Shaw and SmithShaw and Smith
Vintageヴィンテージ20232023
Country国AustraliaAustralia
Region産地Adelaide Hills SAAdelaide Hills SA
Grape品種Chardonnayシャルドネ
Bottle容量750ml750ml
Shaw and Smith · Chardonnay
Shaw and SmithShaw and SmithShaw + Smith Lenswood Vineyard Chardonnay 2023Shaw + Smith Lenswood Vineyard Chardonnay 2023
Grapefruit, white peach and lemon are framed by flint, cashew and restrained oak. Taut acidity stretches the textured palate into a dry, mineral finish that suits shellfish or roast poultry.グレープフルーツ、白桃、レモンを、火打石、カシューナッツ、控えめな樽が縁取ります。張りのある酸が質感豊かな口中を伸ばし、辛口でミネラルの長い余韻が甲殻類やローストした鶏に合います。
- STYLE分類
- Chardonnayシャルドネ
- ORIGIN産地
- Adelaide Hills SAAdelaide Hills SA
- APPROX. ABV推定度数
- 13%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$99.99A$99.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
The Chardonnay is sourced from Shaw + Smith's elevated Lenswood Vineyard in the Adelaide Hills. Whole-bunch pressing, barrel fermentation and lees maturation are used with restrained oak to retain the site's cool precision.
造り・製法
Adelaide Hillsの高地にあるShaw + SmithのLenswood VineyardからChardonnayを収穫します。全房圧搾、樽発酵、澱とともに行う育成に控えめな樽を組み合わせ、冷涼な畑の精密さを保ちます。
WHY IT IS DIFFERENT
This is a single-vineyard Chardonnay rather than the estate's broader regional bottling. Lenswood's elevation gives a tighter acid line and more mineral shape, with oak supporting rather than dominating.
ほかの商品との違い
地域ブレンドではなくLenswood単一畑のChardonnayです。高い標高がより引き締まった酸とミネラルの輪郭を生み、樽は主張せず支える役割に徹します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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