Hentley Farm Riesling 2026 wine illustration
Wine illustration — visual representationワインのイメージ画像

Hentley Farm · Riesling

Hentley FarmHentley FarmRiesling 2026Riesling 2026

Grapefruit, fresh lemon and delicate blossom lead this Eden Valley Riesling, followed by a clean mineral note. Bright acidity gives the citrus flavours a taut, refreshing finish that suits simply prepared seafood or fresh salads.グレープフルーツ、フレッシュレモン、繊細な花の香りに、澄んだミネラル感が続くEden ValleyのRieslingです。明るい酸が柑橘の風味を引き締め、シンプルな魚介料理やフレッシュなサラダに合う爽快な余韻を残します。

RieslingEden Valley SA
STYLE分類
Rieslingリースリング
ORIGIN産地
Eden Valley SAEden Valley SA
APPROX. ABV推定度数
11%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$27.99A$27.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →

PRODUCT FACTS商品情報

Producer生産者Hentley FarmHentley Farm
Vintageヴィンテージ20262026
CountryAustraliaAustralia
Region産地Eden Valley SAEden Valley SA
Grape品種Rieslingリースリング
Bottle容量750ml750ml

HOW IT IS MADE

Riesling from five elevated Eden Valley blocks was destemmed, chilled and pressed, then the juice was cold settled before cool fermentation in stainless steel. This vessel choice preserves the wine's citrus perfume, natural acidity and mineral definition.

造り・製法

Eden Valleyの標高の高い5区画から収穫したRieslingを除梗し、冷却して圧搾。果汁を低温で清澄した後、ステンレスタンクで低温発酵し、柑橘の香り、自然な酸、ミネラルの輪郭を保っています。

WHY IT IS DIFFERENT

Unlike Hentley Farm's western Barossa reds, this wine is sourced from cooler, elevated Eden Valley sites. Granite-derived soils and stainless-steel fermentation place freshness and aromatic precision ahead of oak or richness.

ほかの商品との違い

Hentley Farmの西Barossa産赤ワインとは異なり、より冷涼で標高の高いEden Valleyの畑を使います。花崗岩由来の土壌とステンレスタンク発酵により、樽香や厚みよりも爽やかさと香りの精度を前面に出しています。

TASTE PROFILE味わい

How it is likely to feel味わいのバランス

Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4

PAIRING DIRECTIONS相性の良い料理

Useful places to start組み合わせの出発点

01simply prepared seafood
02fresh salads

Pairings are practical directions, not fixed rules. Sauce, seasoning and serving temperature matter.ペアリングは固定の正解ではありません。ソース、味付け、提供温度でも相性は変わります。

UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する

Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる

Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング:対比、同調、リセット

SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報

MY NOTE · FREE

Tasting Journal

Sign in to save your tasting notes and photos.

Sign in or create an account →

COMMUNITY REVIEWS

No public tasting notes yet.