PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者HenschkeHenschke
Vintageヴィンテージ20242024
Country国AustraliaAustralia
Region産地Barossa Valley SABarossa Valley SA
Grape品種Grenacheグルナッシュ
Bottle容量750ml750ml
Henschke · Grenache
HenschkeHenschkeJohann's Garden 2024Johann's Garden 2024
Johann's Garden shows raspberry, red plum, spice and soft herbal warmth. Roast poultry picks up its red-fruit fragrance; slow-braised meat can also meet the Mataro depth.Johann's Gardenはラズベリー、赤いプラム、スパイス、柔らかなハーブの温かみが特徴です。ローストした鶏が赤い果実の香りに合い、煮込み肉ならマタロの深みも受け止めます。
- STYLE分類
- Grenacheグルナッシュ
- ORIGIN産地
- Barossa Valley SABarossa Valley SA
- APPROX. ABV推定度数
- 14.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$57.99A$57.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Grenache-led Barossa parcels are combined with Mataro to build Johann's Garden around fragrance and supple texture. The varieties are handled to retain red fruit and herbs, then matured with restrained oak influence rather than a heavy new-barrel signature.
造り・製法
Barossaのグルナッシュ主体の区画にマタロを組み合わせ、香りとしなやかな質感を軸にします。赤い果実とハーブを保つよう品種を扱い、強い新樽香を付けず控えめな樽で育成します。
WHY IT IS DIFFERENT
Its defining point is a Grenache-led Barossa blend centred on fragrance and suppleness instead of Shiraz weight. Grenache-led fragrance and supple Mataro depth make this the softer counterpoint to Henschke’s Shiraz wines.
ほかの商品との違い
Shirazの重量感ではなく香りとしなやかさを軸にするGrenache主体のBarossaブレンドという点に個性があります。Grenacheの香りとMataroのしなやかな深みが、HenschkeのShirazに対する柔らかな対照です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
PAIRING DIRECTIONS相性の良い料理
Useful places to start組み合わせの出発点
01roast poultry
Pairings are practical directions, not fixed rules. Sauce, seasoning and serving temperature matter.ペアリングは固定の正解ではありません。ソース、味付け、提供温度でも相性は変わります。
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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