PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者FletcherFletcher
Vintageヴィンテージ20232023
Country国ItalyItaly
Region産地LangheLanghe
Grape品種Nebbioloネッビオーロ
Bottle容量750ml750ml
Fletcher · Nebbiolo
FletcherFletcherLanghe DOC Nebbiolo 2023Langhe DOC Nebbiolo 2023
Langhe DOC Nebbiolo shows red cherry, violet, anise and lively, approachable tannin. Roast poultry fits the open red-fruit shape and does not overwhelm its violet-and-anise perfume.Langhe DOC Nebbioloは赤いチェリー、スミレ、アニス、生き生きして親しみやすいタンニンが特徴です。開いた赤い果実とスミレやアニスの香りにはローストした鶏が合います。
- STYLE分類
- Nebbioloネッビオーロ
- ORIGIN産地
- LangheLanghe
- APPROX. ABV推定度数
- 13.5%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$64.99A$64.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Fletcher assembles Langhe-grown Nebbiolo for a regional bottling, allowing native yeast to start fermentation. Extraction and maturation are judged for earlier accessibility than the Barbaresco wines, while unconfirmed 2023 vessel percentages remain unstated.
造り・製法
Langhe各地のNebbioloを広域キュヴェとして組み、自然酵母で発酵を始めます。Barbarescoより早く親しめるよう抽出と熟成を調整し、未確認の2023年の容器比率は断定していません。
WHY IT IS DIFFERENT
Its defining point is a regional Nebbiolo designed to show perfume earlier than the more structured Barbaresco bottlings. Regional blending softens the entry point while retaining the variety’s rose, cherry and anise signatures.
ほかの商品との違い
Barbarescoの強い骨格より早く香りを楽しめる広域Nebbioloという点に個性があります。広域ブレンドで入口を柔らかくしつつ、バラ、チェリー、アニスの品種香を残します。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク4
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
PAIRING DIRECTIONS相性の良い料理
Useful places to start組み合わせの出発点
01roast poultry
Pairings are practical directions, not fixed rules. Sauce, seasoning and serving temperature matter.ペアリングは固定の正解ではありません。ソース、味付け、提供温度でも相性は変わります。
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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