PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Domaine Lucien MuzardDomaine Lucien Muzard
Vintageヴィンテージ20232023
Country国FranceFrance
Region産地BurgundyBurgundy
Grape品種Pinot Noirピノ・ノワール
Bottle容量750ml750ml
Domaine Lucien Muzard · Pinot Noir
Domaine Lucien MuzardDomaine Lucien MuzardSantenay Rouge Vieilles Vignes 2023Santenay Rouge Vieilles Vignes 2023
Santenay Rouge Vieilles Vignes shows dark cherry, plum skin, herbs and a firmer savoury finish. Roast poultry complements the old-vine concentration and allows the herbal finish to stay clear.Santenay Rouge Vieilles Vignesは濃いチェリー、プラムの皮、ハーブ、引き締まった香ばしい余韻が特徴です。古樹の凝縮感にはローストした鶏が合い、ハーブの余韻も明瞭です。
- STYLE分類
- Pinot Noirピノ・ノワール
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 13%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$99.99A$99.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
Open interactive catalogue →図鑑で記録・比較する →HOW IT IS MADE
Older Santenay vines supply a separate village lot rather than entering the Bourgogne blend. Muzard adjusts bunch inclusion and extraction to the vintage, then matures the wine without turning unconfirmed 2023 cellar percentages into permanent facts.
造り・製法
Santenayの古樹区画をBourgogneブレンドへ入れず、村名ワインとして別に仕込みます。全房の使い方と抽出は年ごとに調整し、確認できない2023年の比率は記載していません。
WHY IT IS DIFFERENT
Its defining point is old-vine Santenay with more concentration and village grip than the Bourgogne Rouge. Old vines and village origin add depth, but the wine avoids turning concentration into heaviness.
ほかの商品との違い
Bourgogne Rougeより凝縮感と村名らしいグリップを持つ古樹Santenayという点に個性があります。古樹と村名の由来が深みを加えますが、凝縮を重さへ変えません。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
PAIRING DIRECTIONS相性の良い料理
Useful places to start組み合わせの出発点
01roast poultry
Pairings are practical directions, not fixed rules. Sauce, seasoning and serving temperature matter.ペアリングは固定の正解ではありません。ソース、味付け、提供温度でも相性は変わります。
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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