PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Benjamin LerouxBenjamin Leroux
Vintageヴィンテージ20232023
Country国FranceFrance
Region産地BurgundyBurgundy
Grape品種Pinot Noirピノ・ノワール
Bottle容量750ml750ml
Benjamin Leroux · Pinot Noir
Benjamin LerouxBenjamin LerouxBourgogne Rouge 2023Bourgogne Rouge 2023
The 2023 Bourgogne Rouge shows dark red fruit first, then graphite, flowers and a light savoury note. It has enough grip and length to feel serious, while its moderate body remains easier to approach than Leroux's village and Premier Cru Pinot Noirs. Roast poultry, pork loin or lentils with mushrooms make sensible partners.2023年のBourgogne Rougeは、まず濃い赤い果実が現れ、鉛筆の芯、花、淡い香ばしさが続きます。適度なグリップと余韻がありながら、ボディは中程度で、Lerouxの村名や一級畑のピノ・ノワールより近づきやすい仕上がりです。ローストした鶏、豚ロース、キノコ入りのレンズ豆料理に向きます。
- STYLE分類
- Pinot Noirピノ・ノワール
- ORIGIN産地
- BurgundyBurgundy
- APPROX. ABV推定度数
- 14%
INDICATIVE AUSTRALIAN RETAIL豪州小売の目安A$119.99A$119.99Typical Australian retail豪州小売の一般的な価格
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The 2023 blend draws on Bourgogne-level fruit from Leroux's sources in Pommard, Volnay and Meursault, supplemented by declassified Monthélie fruit. Whole bunches were reserved for the estate-grown components. Maturation took place in a 2,200-litre oak cask and ten standard Burgundy barrels, with new oak limited to about ten percent.
造り・製法
2023年はPommard、Volnay、MeursaultにあるLerouxの供給元から広域格付けの果実を集め、Monthélieの格下げ果実も加えました。全房発酵は自社畑由来の部分に限って使用。その後、2,200リットルの大樽とブルゴーニュ樽10本で育成し、新樽は約10％に抑えています。
WHY IT IS DIFFERENT
Its breadth of sources is deliberate: the wine combines several Côte de Beaune origins instead of isolating a single commune. Large-cask maturation and low new oak help the blend retain fruit and floral definition. It therefore reads as a carefully assembled introduction to Leroux Pinot Noir, not a miniature version of any one Gevrey, Pommard or Volnay bottling.
ほかの商品との違い
複数産地を使うこと自体がこのワインの設計です。一つの村へ絞らず、コート・ド・ボーヌの異なる供給元を組み合わせ、大樽と少量の新樽によって果実と花の明瞭さを保ちます。Gevrey、Pommard、Volnayのどれかを小型化したものではなく、Lerouxのピノ・ノワールを知るための独立した入口です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味4
Bodyコク2
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ4
PAIRING DIRECTIONS相性の良い料理
Useful places to start組み合わせの出発点
01Roast poultry
02Pork loin
03Mushrooms and lentils
Pairings are practical directions, not fixed rules. Sauce, seasoning and serving temperature matter.ペアリングは固定の正解ではありません。ソース、味付け、提供温度でも相性は変わります。
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
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