PRODUCT FACTS商品情報
Producer生産者Catena ZapataCatena Zapata
Region産地MendozaMendoza
StyleタイプMalbecMalbec
Catalogue source掲載根拠Producer and venue research生産者・店舗資料
Catena Zapata · Malbec
Catena ZapataCatena ZapataAlta MalbecAlta Malbec
In the glass, Catena Zapata Alta Malbec should sit in the Malbec spectrum, showing black fruit, plum and savoury spice. Its structure is medium to full-bodied with noticeable tannin, so acidity, texture and tannin matter as much as a single aroma. It can accompany grilled beef, lamb and aged cheese.Catena Zapata Alta Malbecは、Mendoza産のMalbecです。味の目安は黒系果実、プラム、香ばしいスパイスで、はっきりしたタンニンを備えた中程度から豊かなボディにまとまるスタイルです。ヴィンテージで表情は変わりますが、牛肉のグリル、ラム料理、熟成チーズと合わせやすい方向です。
- STYLE分類
- MalbecMalbec
- ORIGIN産地
- MendozaMendoza
- APPROX. ABV推定度数
- 12.5–15%
HOW IT IS MADE
Catena Zapata Alta Malbec is produced by Catena Zapata as Malbec from Mendoza. The named grape or blend is fermented as a still wine from the stated region. Because KatsuSip does not fix a vintage for this entry, vessel choice, oak use, blend percentages and maturation time are not presented as permanent facts; consult the producer's current technical sheet for those release-specific details.
造り・製法
Catena Zapata Alta Malbecについて確認できる基本情報は、生産者がCatena Zapata、産地がMendoza、スタイルがMalbecであることです。表示された産地の品種またはブレンドを発酵させ、スティルワインに仕上げます。KatsuSipではヴィンテージを固定していないため、発酵容器、樽の使用、ブレンド比率、熟成期間は恒久的な事実として断定せず、現行リリースの生産者資料で確認します。
WHY IT IS DIFFERENT
Why is Catena Zapata Alta Malbec different within the range? Catena Zapata Alta Malbec is Malbec from Mendoza, while Nicolás Catena Zapata is Cabernet Malbec from Mendoza. Variety or blend and origin are concrete reasons for changes in acidity, tannin, body and fruit expression. Vintage-dependent cellar choices remain outside the fixed comparison.
ほかの商品との違い
Catena Zapata Alta Malbecを同じ生産者のNicolás Catena Zapataと比べると、Catena Zapata Alta MalbecはMendoza産のMalbec、Nicolás Catena ZapataはMendoza産のCabernet Malbec。ラベルに示された品種やスタイル、産地を基準にする方が、同じ製法だと決めつけるより正確です。
TASTE PROFILE味わい
How it is likely to feel味わいのバランス
Sweetness甘み1
Acidity酸味3
Bodyコク3
Aroma香り4
Drinkability飲みやすさ3
UNDERSTAND THE STYLEスタイルを理解する
Read the guide, then compare the bottleガイドを読み、商品を比べる
Wine basicsワイン入門How to choose wine without pretending to know the jargon専門用語に頼らずワインを選ぶ方法→Wine tasteワインの味Wine body, acidity and tannin: three ideas that improve every choiceワイン選びに役立つ、ボディ・酸・タンニンの理解→Food pairingフードペアリングFood pairing without rigid rules: contrast, echo and reset決めつけないフードペアリング：対比、同調、リセット→
SOURCE & FURTHER READING出典・追加情報
Official Producer Information — Catena Zapata ↗Catena Zapata 公式情報 ↗Opens the official source in a new tab.公式サイトを新しいタブで開きます。
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